店名 |
Chuukasoba Idehara
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類型 | 拉麵 |
0865-63-7667 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
岡山県笠岡市笠岡2827 |
交通方式 |
JR笠岡駅から徒歩5分 距离笠岡 309 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
10 Seats ( カウンターのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 お昼は 禁煙かもです。 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 店舗に向かって左手に、富士駐車場へ停めて、いではらさんに行くと言えば無料。 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
鳥取の翌週は、笠岡
笠岡市と言えば、笠岡ラーメン
…ながら、意外とラーメン屋さん少なく、
人気店は、いではら・坂本の2強
久しぶりの此方
粉雪舞う大寒波、昼時だけに外待ち6名
土日だともっと並ぶのかな?
『中華そば』(並)600円
The 尾道ラーメンなビジュアル
笹切りの青葱にメンマ
何より一番の特徴は、歯応えが心地良い
親鶏チャーシュー、通称カシワ
噛めば噛むほど旨みが溢れ出てきて、
噛み心地と相まり、ずっと噛んでしまう
この固さ好きだなあ
鶏の旨みたっぷりの、鶏清湯醤油スープ
キリッとした醤油のカエシも特徴的
鶏油も存分に使われ、最後まで熱々
中細ストレート麺は、低加水
プチンと歯切れの良さと、啜り易さ◎
今どきこの価格は、非常に貴重
食料品相次ぐ高騰なんのその、8年前と
変わらない価格とか、普通有り得ない
高齢の店主が、一人黙々と調理
COOLな女性が接客
無音のBGMの中、お客様の咀嚼音だけが
店内に響くシュールな光景