味処　栄清丸＠岡山笠岡 : スカパラ＠神戸　美味しい関西　メチャエエで！！　　　　　　 : Ajidokoro Eiseimaru

土曜日に続き月曜日もこちら（笑）
今夜もよろしくお願いしまーす！！

今夜のウエルカムフーズは・・・・
イトヨリの潮汁からスタート

店主の大橋さんが日曜日に「甘鯛」を釣りに行ったけど・・・・
狙った獲物はヒットせず「イトヨリ」が釣れたって笑いながら奥さんが出してくれました（笑）

太刀魚の煮付け

刺身盛り（ヒラメ・ヒラマサ・鰆・タイラギ貝・黄ニラ添え）

アオリイカの沖付け

香川県産グリーンアスパラの天ぷら

サービスで出してくれた大橋店主渾身の笠岡ちゃんぽん

最高過ぎるな
大満足のご馳走さまでした！！

岡山県笠岡市中央町33-4
0865-62-2763
17:30～22:00
日祝定休

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お店に入ると店主の大橋さんがお久しぶりって満面で笑顔のお出迎え

今日のウエルカムな1品は・・・・

王録の酒粕で作った粕汁でスタート(((((☆o☆)))))キッキッキラーン

そして予約時にお願いしていた煮付けは「オコゼ」って最高やん

赤ナマコ酢

鰆の塩タタキ

カキフライ

グリーンアスパラの天ぷら

ポテトサラダ

どれを食べても最高やね
いつも思うけどポテサラが美味しい店は間違い無いな（笑）
大満足のご馳走さまでした！！

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味処　栄清丸＠岡山笠岡
笠岡最強の居酒屋
店主の大橋さんがお久しぶりって笑顔のお出迎え

笑いながら大皿を持って来て一言！！
ウェルカム荒炊きですってでっかい平目

美味すぎで悶絶(((((☆o☆)))))スーパーキラーン

店内はこんな感じでテーブル席と小上がりとカウンター

御品書き　令和四年　卯月

大橋さん直筆やけどメチャ達筆やね

アコウ煮付

鰆タタキ

アサリ酒蒸し

タイラギ貝刺身

竹の子天ぷら

次から次へと最高すぎる
最後は大橋店主ご夫婦でお見送り
また食べに来ますね　＆　ご馳走さまでした

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味処　栄清丸＠岡山笠岡  2021年06月26日
昨年9月に再手術からコロナ禍の中で旅行も控えてたけど・・・・
中国地方の蔓延防止等重点処置も解除されたからこっそりと1泊でショートトリップ！！
JR笠岡駅前に有るこちら！！

店内に入ると大橋店主ご夫妻が満面の笑顔でお出迎え＾＾Ｖ

今回のお楽しみは笠岡近海で捕れる新鮮な魚介類なんですよ

御品書き　令和三年　水無月

2枚目　※3枚目以下省力（笑）

1品目の「エイと茄子の味噌汁」が出て来たんには驚いた！！
大阪なら味噌汁って〆やん（汗）これがまた美味いのよね

ゲタ煮付け　※関西では舌平目とか牛の舌とも言いますよね

刺身盛合せ（真鯛・伊佐木・金目鯛・鱧・たいらぎ貝・黄ニラ）

ねぶと唐揚

もがい炊いたん

にし貝酢味噌

海老麹漬け

笠岡ちゃんぽん　※大橋店主の渾身の1杯ですなあ＆メチャ美味しいのよ！！

笠岡ラーメン　※親鳥の煮鳥に削ぎ切りネギは笠岡仕様でお約束

とにかく全部美味しかった！！　注意：全部ワタシが食べたんと違うからね
お勘定を済ませて大橋店主にご挨拶するとスカさんもうお体は大丈夫なんですか？って
色々ご心配をお掛けしました
また飲みに来ますねって言いながらお見送りを受けました

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味処　栄清丸＠岡山笠岡
今回のメインはこちらでの酒盛り（笑）
暖簾をくぐると店主の大橋さんが笑顔のお出迎え！！

お久しぶりです（＾皿＾）ウシシッ

店内はテーブル席とカウンター席と小上がりの和室が有ります

この中が大橋店主のコックピット＾＾ｖ

お任せセット

牡蠣オイル漬け

も貝炊いたん

アスパラ天ぷら

おこぜ煮付け

〆の笠岡ラーメン

どれを食べても最高やね！！
大満足のご馳走様でした＾＾v

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JR笠岡駅の駅前に有るこちら！！

店内に入ると店主の大橋さんが笑顔のお出迎え（笑）
店主直筆もメニューもステキでしょ＾＾ｖ

地物を使った料理は何を食べても絶品なんです（＾皿＾）ウシシッ

牡蠣の燻製オイル漬け

昆布炊いたん

カウンターに座ったんですがこの雰囲気が好きなんですよね（笑）

活き海老の麹漬け

俺の肉じゃが

も貝炊いたん

げた（舌平目）の煮付け

赤蕪漬物

〆は店主特製の笠岡ラーメン（☆o☆）キラーン

モザイク入れてますが本日のサービスショット（爆）
左：関西ラーメンフリークのドン　PAPUA御大
右：岡山ラーメンフリークのボス　アガルタ師　※氏では無く師なんです（笑）
よう飲んで・・・・よう食べて・・・・よう笑いました！！
大満足のご馳走様でした＾＾ｖ

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この日は事前に示し合わせて笠岡で大宴会やったんです（笑）
東京在住でフードジャーナリストのはんつ遠藤さんと福山のホテルで待ち合わせ！！
私のお隣には大阪から同行のこの方もスタンバイ（爆）

3人で笠岡に殴り込みですよん＾＾ｖ
でも激しい迎撃にあって合えなく撃沈したのは内緒ですが（☆o☆）キラーン

岡山の仲間が宴席を用意してくれてたんですよね！！

この日の頂いたお料理はこんなんでしたよ！！

黄ニラの紙鍋（＾皿＾）ウシシッ

蝦蛄（シャコ）

のれそれ（穴子の稚魚）

も貝煮たやつ

筍ご飯

どれを食べても最高やねえ（☆o☆）キラーン
岡山の皆さん有難うございました！！

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JR笠岡駅の駅前に有るこちら！！
以前から一度飲みに来たかったお店です（笑）

店主直筆の御品書き

美味しいもんが食べられる期待感に胸が膨らみます（爆）

エビスセット　980円
エビス生ビールにこれが付いてます！！思わず半笑い（＾皿＾）ウシシッ

わたりカニ（半身）1400円

穴子タレ焼き　680円

日本酒　三銘柄　呑みくらべ　1300円

も貝煮たやつ　300円

カウンターの片隅で来月の御品書きを書いてはる店主さん（笑）

最初は大人しく飲んでたんですが酔いが回って一気に爆発！！
店主さんに声を掛けると気さくに話して頂けました　＆　でも内容は超秘密（爆）

予想通り笠岡のステキな夜は大満足のご馳走様でした（☆o☆）キラーン

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