官方消息
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店名 |
Misozen
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類型 | 拉麵、餃子、蓋飯 |
預約・查詢 |
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可供預訂 | |
地址 |
岡山県井原市高屋町3-1-4 |
交通方式 |
汽車 距离子守歌的里高屋 256 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
~¥999
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禁煙・吸煙 |
− |
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停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
店鋪公關 |
Misozen是一個可以享用使用全國各地味噌的拉麵的品牌。
「味噌禪」拉麵使用札幌、仙台、名古屋、京都、九州等全國各地的味噌。我們提供用這些味噌湯製成的各種口味的拉麵。 |
福山より国道486号線を倉敷に向かって走り井原鉄道井原線の架橋から直ぐにあります
駐車場もかなり広く、直ぐに分かると思います。
お店に入ると2重ドアで先ずは正面に厨房&カウンター席その右奥がテーブル席が並ぶ
横長の店舗のようです。
メニューと見ると味噌各種ありその味噌でラーメンを作られているようです
今回は八丁味噌を使ったラーメンを頂きましたが、確かに八丁味噌独特にコクと舌に残るような
繊維感と八丁味噌独特に苦味と渋みがある、味噌の特徴を生かしたスープでした。
ですが麺が水分大目の太麺でお店のメニューにもある ちゃんぽんのせいか
ちゃんぽんの麺のようで個人的にはスープに合った麺の選択をしてもられるとよりよいかと
思いました。ですがスープの濃さが注文時に選択できるようです。