Genta
(居酒屋 げん太 )- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Genta
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0868-24-4477 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岡山県津山市戸川町12 |
| 交通方式 |
距离津山 705 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
|---|---|
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
南北に走る県道68号線から少し東へ入った場所で、
アルネ津山と県道の丁度中間くらいかな？
地元の方に愛されてる居酒屋さんに夕食で伺いました。
土曜日だったので、とりあえず予約をして初訪店。
外観と店内カウンターなんかは普通の居酒屋さん的雰囲気で、
寡黙なイケメンお兄さんがまずは出迎えてくれる。
コロナ禍でプラの間仕切りが置いてあるので通常より
やや狭いカウンターだが、このご時世仕方ない。
座って暫くするとメニューを持ってきてくれて、
棚にかけてあるのがおススメですと案内してくれる。
やや悩んだが、おススメボードの鯵の刺身と牛カルビ串焼きを、
メニューの中から、鶏塩焼きとエビ春巻き、それにタン焼きを
オーダーする事にして、ドリンクは今日は黒生を注文する。
妻は、飲めないので烏龍茶も忘れずに！
注文後すぐドリンクを入れてくれ、お通しが運ばれてくる。
今となっても、理由は理解するがお通しシステムはいらない派。
なんか、お任せコースでないのに強制的に一品を提供されて
食べさせられるのが・・・・。好きな物を注文して食べたい。
何が出てくるか分からないから逆にそれが楽しみでもある。
と、いう方もいると思うが、私は前者タイプではない。
食べれる一品だとまだいいが、嫌いで食べれないと切ない。
ただ今日の付きだしは美味しかった。ハイ。勝手な奴ですね。
さて一番最初に出来上がった、鯵のお刺身テーブルへ置かれる。
見た目は旨そうオーラが漏れてるが、早速実食といきましょう。
普通の居酒屋さんかと思ってたら間違ってました(汗)
この鯵の刺身 うんまい。
臭み無し旨味のみ。そして歯ごたえと薬味がマッチして酒進む。
大きな誤算。
鳥の塩焼きは、柔らかく良い焼き具合で頂ける。
タン焼きも丁度良い塩味で歯ごたえ良し、牛カルビ串も旨味と
歯ごたえに脂加減も良いし、この串はコスパも良し。
鯵の刺身が旨かったので、鯵のタタキも注文したが開店30分で売切れ。
残念・・・半時間で売切れって、んなバカな(;´д｀)トホホ
カウンター内で作られる刺身盛りなんかの盛付も綺麗で旨そうで、
是非、次回来れる事があれば、注文したいものだ。
生ビールと日本酒を堪能して、人も増えてきたので今日はおあいそネ。
〆て6700円ほどと、品数からするとややお高めな居酒屋さんかな。
ご馳走様でした。