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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ajito
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
|
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
岡山県勝田郡勝央町岡16-4 |
| 交通方式 |
距离勝間田 118 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
|
座位、設備
| 包場 |
可能的 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2022.11.11 |
⚠️完全予約制⚠️
以前【とりあえず】という店名で営業されていましたが、2022.11.11より【アジト】に店名を変更されて営業しています✨
詳細はInstagram @toriaezu_h をご参照下さい。Instagramは前の店名のままされています☝️
勝間田駅から徒歩数分‼️駐車場も広い‼️
国道179号線の裏側。まさに隠れ家的なお店です。
電話で予約したのですが、骨付き鶏を焼くまでに時間がかかるため、電話で食べるか聞いて下さり、向かっている間に焼いていてくださるとの事✨お心遣いがありがたい♥️
骨付き鶏は柔らかくて食べやすい若鶏と、少し身は硬いけど味が濃厚な親鶏の2種類があります。味の好みは親鶏だけど、食べやすさで今回は若鶏をお願いしました。
お店に到着✨お店にはいるとカウンター席と座敷がありました。
1人なのでカウンター席へ。
車だからノンアルビールでレッドアイ。骨付き鶏が焼けるまで、店員さんがオススメしてくれたエビの塩焼きとタコの唐揚げをオーダー。
お通しは黒枝豆✨黒枝豆好き✨
よく見ると豆が大きい‼️口に入れると柔らかくて味が濃厚で甘みがあるとっても美味しい黒枝豆でしたー✨
実はこの黒枝豆、こちらの店員さん4名が作ったものだと聞いてビックリ‼️
全員同級生で、神戸から勝央町に移住して津山と勝央町で黒枝豆を作っているとの事でした。きしもと農園さん
若いのに、お昼は農業をして、夜はアジトをして。素晴らしい‼️ ありがとう‼️(もう気持ちはオカンよ)
なんかとっても嬉しくて、みんなで乾杯しました笑
そしてお待ちかねの骨付き鶏の若鶏♥️
めちゃくちゃいい香り♥️遠慮なく手掴みでガブリと行きますね‼️
皮はパリッパリに焼いてあり香ばしくてサクサクで最高♥️きっとビールが進むことでしょう。
身は肉汁が溢れるくらいジューシーで柔らかい♥️これは美味しい‼️食べに来てよかった✨身が大きいから大満足✨
これは親鶏も美味しいでしょうねー✨
希望があれば骨付き鶏をカットしてくれるそうなので、お上品な方はカットしてもらってください✂️
私は写真撮りたかったからカットせずにそのまま頂きましたが
ペーパーナプキンもおしぼりも遠慮なく使ってくださいね✨とお心遣いも嬉しかったです。
タコの唐揚げは味が濃いめでこれもビールに合うでしょうね✨私のノンアルレッドアイも順調に無くなりました笑
ローストポークも頼もうと思ったけどすぐには準備出来ないとの事。まぁ仕方ないよねって思っていたら、数切れ味見程度ですがサービスです✨と出してくださいました♥️
サービス⁉️めちゃくちゃ嬉しい‼️ありがとう♥️柔らかくて美味しかったよー
もっと食べたいけど。飲みたいけど。めちゃくちゃお腹いっぱいになりました。
骨付き鶏はテイクアウトも出来ますので、テイクアウトもぜひ✨
私は焼きたてをそのまま食べたいから、店内がおすすめかしら♥️
次は親鶏食べに行きます‼️楽しい時間をありがとうございました☺また行きます‼️