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【ふくぎ】良い食材でワンランク上の沖縄家庭料理を : Fukugi

Fukugi

(ふくぎ)
預算:

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定期休息日
星期一
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3.7

¥5,000~¥5,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.6
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.6
2019/07訪問第 1 次

3.7

  • 美食/口味3.7
  • 服務3.6
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.6
JPY 5,000~JPY 5,999每人

【ふくぎ】良い食材でワンランク上の沖縄家庭料理を


那覇、県庁前駅から東に5分ほど、久茂地エリアにあるふくぎさん。ちょっと良い感じの接待なんかにも使える沖縄料理のお店です。
近海本マグロに沖縄の魚、あぐーの串焼きとちょっと良い沖縄の食材を気軽に楽しめるのが良い感じ。もちろん定番の沖縄料理もワンランク上な上品さで良いんですよね〜。優しい女将さんが営む家庭的な雰囲気も文句なしです。ちょっと良い沖縄料理を楽しみたい時にはオススメなお店ですよ〜。


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2019/07訪問
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今年は沖縄にまだまだ行けそう!!
ってことで、とりあえず接待ねw

ちょっと良い感じの沖縄料理というと、泉崎の眞栄田さんが思い浮かびましたが、こちらのふくぎさんも行ってみたかったので予約です。

とりあえずのオリオンビールから。
で、6人で泡盛ボトル3本投入して、もうベロベロになるまでw
以下を頼んでシェアしながらいただきましたよ〜。

・つきだし みるだる、水茄子
・本マグロ赤身刺し 1200円
・本マグロ中トロ刺し 1400円
・ユダヤーミーバイ刺し 1200円
・足ティビチ 1000円
・ゴーヤチャンプルー 650円
・あぐー豚 レバー串 2本 400円
・あぐーバラスライス串 2本 400円
・イカスミソーメン 650円
・ハンダマ炒め 580円
・ハンゴウミーバイマース煮 1600円
・じゅーしー

つきだしからみぬだるが出てきて良い感じの居酒屋感が溢れます。これ美味いんですよね〜。

まずは魚系。
沖縄近海の本マグロに、ミーバイは刺身で、アカハタはマース煮でと沖縄の魚がしっかり楽しめます。
ミーバイは皮ポン酢がついててこれ超オススメ!アカハタのマース煮は煮崩れせずホクホクの身で美味しんですよね〜。

あぐーの串焼きも置いてます。
特に美味かったのはバラスライス串。串に巻きつけ香ばしく焼きあげてあり、あぐーの脂の甘さがしっかり楽しめる逸品。オススメです。
レバーはちょっと硬くてポソポソしてたかなぁ。。

そして、沖縄料理もしっかり旨いんですよね〜。
ちょっと濃い目の味付けながら、みんな気に入って2回おかわりしてしまったとろっとろの足ティビチ。
しゃきしゃきもやしなチャンプルーも美味いし、ニンニクを効かせたイカスミソーメンなんかもオススメ。
ハンダマなど季節の沖縄食材も楽しめるのが良いんですよね。

なんか、気付いたら12時近く・・・4時間以上飲んでた感じですねw
上記をお腹いっぱいいただいて酒アホみたいに飲んで、1人6000円イカないくらいなのでお値段も素敵な感じです。

ワンランク上の沖縄家庭料理を落ち着いた雰囲気でいただけるのがお店の魅力だと思います。
女将さんの家庭的な接客も居心地良いんですよね〜。

ごちそうさまでした。

  • Fukugi -
  • Fukugi - つきだし みるだる、水茄子

    つきだし みるだる、水茄子

  • Fukugi - 本マグロ赤身刺し、本マグロ中トロ刺し

    本マグロ赤身刺し、本マグロ中トロ刺し

  • Fukugi - ユダヤーミーバイ刺し

    ユダヤーミーバイ刺し

  • Fukugi - 足ティビチ

    足ティビチ

  • Fukugi - ゴーヤチャンプルー

    ゴーヤチャンプルー

  • Fukugi - あぐー豚 レバー串

    あぐー豚 レバー串

  • Fukugi - あぐーバラスライス串

    あぐーバラスライス串

  • Fukugi - イカスミソーメン

    イカスミソーメン

  • Fukugi - ハンダマ炒め

    ハンダマ炒め

  • Fukugi - ハンゴウミーバイマース煮

    ハンゴウミーバイマース煮

  • Fukugi - じゅーしー

    じゅーしー

餐廳資訊

細節

店名
Fukugi
類型 沖繩料理
預約・查詢

098-862-2087

可供預訂

可以預訂

地址

沖縄県那覇市久茂地3-15-1

交通方式

距离縣政府前 308 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 18:00 - 00:00
  • 星期三

    • 18:00 - 00:00
  • 星期四

    • 18:00 - 00:00
  • 星期五

    • 18:00 - 00:00
  • 星期六

    • 18:00 - 00:00
  • 星期天

    • 18:00 - 00:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

座位、設備

座位數

32 Seats

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

特點 - 相關信息

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與朋友/同事

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