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Kumo jiteppan baaruyapon
(クモジテッパンバールやぽん)- 之前的評價
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和洋折衷料理を出すバル
県庁駅前から“おなり橋”を渡り、少し美栄橋方面に行った久茂地川沿いにある鉄板バル。
この場所は通るたびにお店が変わる印象があるのですが、以前も鉄板料理を出す居酒屋だったと思います。
ひとりで飲み歩いてる途中、フラりと立ち寄りました。
バルとありますが、立ち飲みする感じではなく、しっかり座って飲む高さのカウンターとテーブル席があります。
平日の夜に行ったのですが、私以外のお客はカウンターに座っている1人だけ。
その人もたまたま入ってきた人のようで、店がまだ出来たばっかりで常連客が定着していないんじゃないでしょうか。
メニューを見ると普通の“バル”と呼ばれる店ではあまりない「お好み焼き」や「焼きそば」がある。
しかも「お好み焼き」には「トマト」が使われていたり、「モッツァレラ」が使われていたりと、イタリアン風にアレンジ。
ちなみに「焼きそば」メニューも何点かありますが、「麺」は「パスタ」を使用しているようです。
それほどお腹が減っていなかったので、やたら目を引いた「豚肉のトマトお好み」(680円)と「ビール」を注文。
（料理と「ビール」が合わなかったので、途中で「グラスワイン」に変更）
「豚肉のトマトお好み」は洋風な仕上がりでキレイに盛りつけられたものを想像してましたが、見た目あまりキレイではない。
生地は「お好み焼き」という感じではなく、野菜のシャキシャキ感が強く残っているので、
上にかかったトマトソースとの違和感は感じませんでした。
おもしろい味だな～というのが正直な感想で、このメニューだけで料理の評価が出来なかったので今回は空欄に。
変わり種のメニュー以外にも「有頭エビとキノコのアヒージョ」だの、「じゃがべー」だの普通のバルで出てくるようなメニューもあります。
ただ手軽な値段の一品料理が揃っているような店ではないので、どうせなら変わり種のメニューを食べときたい店です。
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豚肉のトマトお好み
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kumo jiteppan baaruyapon
|
|---|---|
| 類型 | 鐵板燒、燒肉、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
098-869-2033 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
沖縄県那覇市久茂地2-6-25 リーバーサイドビル1Ｆ |
| 交通方式 |
Yui Rail:距離縣政府前站步行只需3分鐘 距离縣政府前 193 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、WAON、iD） |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats （ 桌子30席吧臺5席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 閣樓的榻榻米坐席可以包租! |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 開店日 |
2011.10.20 |
| 店鋪公關 |
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緊急狀態已經宣佈，但開放時間仍然較短，所以我很久以來第一次早早喝了那霸。 我們到達了那霸市Kumoji的Kumoji河沿岸的一家鐵板酒吧。 我已經很久沒有在那霸喝酒了，但是我已經九年沒有去過這家餐廳了。 外觀有點流行的感覺，但內部有一種氛圍，從年輕人到老年人，每個人都可以平靜地喝酒。 櫃檯和桌子上大約有20個座位。 此外，似乎有一個像閣樓一樣的座位。 這家商店似乎在緊急狀態期間關閉了。 當我在那裡時，似乎有一些常客，每個人都在等待緊急狀態的開放！ 那是那樣的氣氛。 功能表是鐵板燒餐廳，但感覺“牛排”和“大阪烧”放在一起。 此外，就流派而言，還有“義大利菜”的組合。 在“大阪烧”和“章鱼烧”旁邊，通常有“披薩”，旁邊的“tonpeiyaki”旁邊，有“義大利熏火腿”和“bagna cauda”。 然而，與擁有一切的居酒屋不同，它成功地將兩個方向的專業知識與“鐵板燒”方法相結合。 這一天，我從主“大阪烧”訂購了“烤蘑菇和蘆筍配大蒜黃油”（640日元）和“豬肉番茄最愛”，價格為“半尺寸”（400日元）。 較早推出的「烤蘑菇和蘆筍配大蒜黃油」是「shimeji」、“eringi”和「蘆筍」的健康功能表。 “鐵板燒”它具有獨特的風味和餘味，使清酒順暢。 “豬肉番茄最愛”由店員在最後倒上熱“醬”完成！ 切成薄片的“捲心菜”、“多羅醬”>“番茄”和“乳酪”。 “豬肉”也被牢牢地包括在內，作為西式的“大阪烧”相當美味。 食物總體上是健康的，所以女性可能會對陣容感到滿意。 它仍然開放了很短的時間，但我們只能希望它能開放並開放到午夜！