ウマ推しになった泉崎「串焼きとだしカレー。マカト」でじっくり煮込んだ馬すじカレー! | 沖縄ランチブログZ
読者さんから那覇・泉崎にある「串焼きとだしカレー。マカト」で馬肉のカレーやらカツやらを出している、という情報をいただきまして、早速行ってきました。
が、馬肉のカレーを出してるっていうか、めっちゃ馬肉推しのお店になってるじゃないですか!
なんだろう、「マカトのマは馬ですからね」と言わんばかりのテンションです。
メニューはこんな感じです。お昼の馬肉カレーは数量限定のようです。ウマカツとかウマステーキってのは夜の営業なのでしょうか。
今回いただいたのは…
じっくり煮込んだ馬すじカレー(1,200円)+辛口(50円)
じっくり煮込んだ馬すじカレーです、ちょっと辛さを増しつつ。トッピングはポテトサラダと大根の漬物にしました。
カレーには馬すじがたくさん入っています。カレーソースは他のカレーと同様に塩味がやや強めな印象ですが、そこがパンチになっていて美味しいです。
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https://lunches.jp/south/makato_202302/
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那覇「串焼きとだしカレー。マカト」で沖縄らしい炙り軟骨ソーキカレー | 沖縄ランチブログZ
お肉がドーンと入ったカレーが食べたい…と思って、やってきたのは泉崎にある「串焼きとだしカレー。マカト」です。
ここは出汁の効いた欧風カレーが美味しいんですよね。
今回はカツカレーかな、と思って来たんですが、沖縄らしいカレーを見つけたので、そちらにしてみました。
炙り軟骨ソーキカレー(950円)+4辛(50円)
炙り軟骨ソーキカレーに辛さを追加して4辛でいただきました。軟骨ソーキ、沖縄にしかないですよね?串焼きが売りのお店なので、がっつりと串に刺さった炙り軟骨ソーキが出てくるのもいいですね。
カレーソースは4辛にしましたが、出汁の旨みも楽しみつつ、しっかりと辛さも楽しめる程よいバランスで、我ながらグッドチョイスでした。
炙り軟骨ソーキをターメリックライスの上にのせると、ステーキカレーのような見た目になりました。
が、炙り軟骨ソーキは柔らかく、スプーンで切れます。ソーキはお酒と一緒に似てあるのか、臭みはなく、お酒っぽい香りも漂い美味しいです。
テーブル調味料として「マカトのカレースパイス」なるものがあったので振ってみました。
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https://lunches.jp/south/makato_202211/
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那覇・泉崎「串焼きとだしカレー MAKATO」でゴーヤーと豚肉のSpicyクリーミーカレー | 沖縄ランチブログZ
2周間先のカレーの予定を組んでたら(?)、なんだかカレーが食べたくて、泉崎の「串焼きとだしカレーMAKATO」に行ってきました。鉄鍋でボリューム満点のカレーが出てくるお店です。
13時過ぎに伺ったんですが、限定5食のメニューがまだあったので、今回はそちらをいただきました。
ゴーヤーと豚肉のSpicyクリーミーカレー+厚切りベーコン(900円)
13時以降はトッピングが半額に、ということで、ゴーヤーと豚肉のSpicyクリーミーカレーに厚切りベーコンを100円で、紫キャベツを80円でトッピングしました。
オーダーした時は、ゴーヤーと豚肉ということで、豚バラ肉の薄切りを想像していたんですが、分厚いチャーシューが串焼きになって出てきました。ゴーヤーも厚切りですごいです。さすが、串焼きとだしカレーのお店です。
こちらは追加した紫キャベツです。厚切りベーコンと一緒にいただこうと思います。
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https://lunches.jp/south/makato_201908/
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那覇・泉崎「串焼きとだしカレー MAKATO」で13品目の野菜カレー | 沖縄ランチブログZ
先日、初めて伺ってなかなか美味しかった「串焼きとだしカレーMAKATO」に再訪しました。
こちらがメニューです。
前回はグリーンカレーにしたんですが、今回はスタンダードに13品目の野菜カレー(800円)、そして13時以降は半額の厚切りベーコントッピング(100円)をお願いしました。
鉄鍋で出てくるカレーはとにかく野菜が盛りだくさんです。
カットも大きいので、野菜のカレーながら食べごたえがありまくります。
この分厚いパプリカを見てください。野菜に手加減なしというか、妥協なしというか。
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那覇・泉崎「MAKATO」で野菜もりもりグリーンカレー | 沖縄ランチブログZ
いろいろな偶然が重なり、泉崎にある「串焼きとだしカレーMAKATO」に行ってきました。以前から気になってはいたものの、今回、初訪問となりました。
初訪問なのでお店の名前にもなっている出汁カレーを頼むべきかと悩みましたが、今日の気分にしたがって厚切りベーコンと野菜のグリーンカレー(950円)をオーダーしてみました。
待つこと数分、ドカーンと一見やけっぱちのような、野菜たっぷりのグリーンカレーがココナッツの香りとともに鉄板に乗ってやってきました。
ご飯は黄色く、おそらくはターメリックライスかな、なんて思いましたが、サフランライスかもしれません。サフランの方が色付けが難しい印象なんですが…
ご飯はSからLLまで、4種類からサイズが選べますが、今回はLサイズ(250g)を選んでみました。カレーをご飯にかけてみると、まあ、具だくさんだし、すごいボリュームです。野菜は人参、かぼちゃ、さつまいも、レンコン、ピーマン、パプリカ、しめじ、キャベツ、ナス、玉ねぎ、じゃがいも…あとはなんだろう。
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https://lunches.jp/south/makato/
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店名 |
Kusiyaki To Dasi Kare Ma Kato(Kusiyaki To Dasi Kare Ma Kato)
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類型 | 餐飲酒館、烤雞串、咖喱 |
預約・查詢 |
098-868-9333 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
沖縄県那覇市泉崎1-16-14 |
交通方式 |
距离旭橋 246 米 |
營業時間 | |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 |
座位數 |
27 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
ちょっと変わったカツカレーが食べたいと思い、泉崎にある「串焼きとだしカレー。マカト」に行ってきました。こちら、馬肉のカツがあるんですよね。
メニューはこちら。いつのまにか、メインが馬カツになっていますね。そしてグリーンカレーと馬カツのコンビもあるんですね。
オーダーはメニュー番号やご飯の量を髪に書いてお店の方に渡します。今日の僕はこんな感じです。
トッピングはよく考えてから選んだつもりが、前回と同じものを選んでいました。
手仕込み馬カツだしカレー(1,300円)
カレーは前回と違ってカツカレーにしてみました。アツアツの鉄板にカレーが入り、その上に馬カツが2枚のっています。
カレー自体の塩っけは濃いめですが、出汁を使っているからかしょっぱく感じることはなく美味しいです。
具材はジャガイモと玉ねぎで、玉ねぎはシャキッとした食感が残っていて、いいアクセントになっています。
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https://lunches.jp/south/makato_202311/