店名 |
Arakoya(Arakoya)
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類型 | 烤雞雜串、串燒、豬肉料理 |
預約・查詢 |
098-882-3034 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
沖縄県那覇市安里388-10 1F |
交通方式 |
距离安里 177 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
26 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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備註 |
立ち飲み有り |
店鋪公關 |
シャルキュトリブームの牽引役、栄町場外の繁盛店
シャルキュトリとはchair(肉)+cuite(火を入れる)が語源のハム、ソーセージ、パテ、テリーヌなどの総称。それをメインコンセプトとしながら串ものメニューも豊富、さらにサイドメニューもポーションサイズでいろいろな味を堪能できます。定期的なメニューリニューアルも魅力で栄町通りでいつも賑わっているお店です、座れない時は立ち飲みスペースも利用可能!バル使いでも、居酒屋使いでも、またグループから一人飲 |
那覇市の国際通りから徒歩15分ほどのところにある栄町市場。昼は市場、夜は飲み屋街に変貌する。ローカルな沖縄を感じられる栄町市場の場外にお店を構える「新小屋」に訪問。
【注文内容】
•タン元
•ハツ元
•レバー
•シャルキュトリの盛り合わせ(S)
•青菜炒め
•シークワァーサーチューハイ×2
自家製シャルキュトリの盛り合わせは臭みが一切無く、濃厚で上品な味わいが楽しめる。
内容は、、、
•豚舌のスモーク
•豚レバーのスモーク
•鳥レバーのペースト
•山原島豚もも肉のハム
•豚足のテリーヌ
•豚の血とホルモンのパテ
•マグレ•カナール鴨のブレザオラ
炭で焼いた串焼きは絶妙な焼き加減、塩加減で提供される。今回は2件目の訪問だった為、3種類しか注文しなかったが、多分どの串も美味しいだろう。是非次は他の串も食べてみたい。
ご馳走様でした。