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美味しい二八蕎麦を頂く！・・・寿二庵（松山）
夜の飲み会に体調を整えるため軽めの食事を食べようと会社を出たnobuta。ここ数年、那覇市内も日本蕎麦のお店が増えているので、その中から未訪問だった沖縄最大の特飲街『松山』にある『寿二庵』さんに向かった。
場所は、松山から那覇商向け、夜のお店が少なくなる境目あたりにある。
こちらの日本蕎麦さんも、夜は日本酒を飲みながら楽しめるようなスタイルのようです。
店内は間口が狭く奥に長い造り。手前に蕎麦作りのスペース、半個室があり奥にカウンターとテーブル席が並ぶ。
2年前くらいにオープンしたようで、清潔なカウンターに座る。
メニューは、せいろ、鴨せいろ、天せいろなど。値段は750円から1,500円くらいの幅。大盛りはプラス300円だ。
丼ものは、上天丼850円。ランチタイムは、蕎麦を合わせて注文すると50円割引。反対に蕎麦とセットする丼ものとして、ミニ丼（天丼500円、玉子丼350円）がある。
普通に食べるとすると蕎麦＋ミニ天丼だから1,500円くらいの値段になりますね。
この日は、おとなしく『せいろ』750円を選択しました。
出てきたのが最初の写真になります。
見た目から少し太めの二八蕎麦ですし、角が角ばっているので歯応えもありそうです。
食べてみるとそのとおりの食感でなかなか美味しいじゃないですか！
もともと水に問題があって、美味しい蕎麦が作りにくい沖縄で、これだけしっかりした蕎麦を提供するとは素晴らしいですね！
特に濃い蕎麦つゆが麺に合います。もっとつゆの量が多ければ、なお良し！ですけど(^_^;)
最後、蕎麦湯を出してもらっても、つゆが残り僅かでしたから(笑)
松山で飲んだ帰り道に日本蕎麦と日本酒でしめるってお洒落でしょうし、是非、繁盛してもらいたいと思います。
ご馳走さまでした！
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Juni An
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
098-860-8980 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
沖縄県那覇市松山1-7-6 |
| 交通方式 |
距离縣政府前 299 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ カウンター6席、2名テーブル（移動可能）4、座敷は最大10名） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2018.10.1 |
この日も転勤間近の連れとランチ食べ歩き。
会社から近いけど連れて行ったことが無かったチャコ（ステーキ屋）に向かいましたが、相変わらずの人気で満席撃沈（笑）
直ぐに切り替えて二八蕎麦が美味しい寿ニ庵に飛び込みました。久々の訪問になります。
ここの蕎麦は歯応えが良くて美味しいんですよ❗
ワンオペなので若干配膳までに時間を有しますが、沖縄の地で、数自体少ない日本蕎麦専門店で生き残るのは『美味しい』と評価されている証なので、ゆっくりと待ちましょう。
メニューから
おろしまぜ蕎麦 950円
大盛り 300円
を選択。登場したのが最初の写真になります。
濃厚な蕎麦つゆをぶっかけて、大根おろしと鰹節と海苔を混ぜ混ぜ。
一口啜ると、『やっぱり夏は冷たい蕎麦だよなぁ～』を思わせてくれますね（笑）
美味しかったです。
ご馳走様でした❗