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此評價來自博客?
有名ソーキそば屋てぃあんだーさん。
近所なのでふらっと。
沖縄ソバを注文。
こじんまりした感じですがランチやってていつもお昼時は賑わっています。
ちょっとだけお肉が冷めてたかな、あっさりし...
那覇市天久、『天久りうぼう』の裏あたりにある沖縄そば屋さん。
昔すぐ近くに住んでいて、よく行ってたんですが、
場所が遠いのと人気があり過ぎるということで、頻繁に行かなくなった(´・ω・`)
今回...
ランチで何回か訪問。沖縄そばではTOP3にはいるとおもいます。
そばもよく、好みとしては、スープがとても美味しく感じてます。少しだけ場所が中心街からは離れていますが、いちどは是非ためしていただき...
* * *
てぃーあんだー ・ ・ ・
超さしぶり訪問
開店当初は
良く通ってた
お洒落な
カフェ風な
おそば屋さん
自家製麺で
麺も選べる
大好きな
フーチ...
限定に弱いので30食限定のフーチバーソーキソバ(よもぎが練り込んである)を注文。
普段あまりこういう健康そうなものは注文しないけど、ちょうど良いくらいのよもぎの風味が良かったです。
そして、出汁が...
平日12時前に訪問です。沖縄民謡の流れる店内には、お一人様がカウンターで、グループの方が2組、昔のミシンを改造したテーブルでお食事中です。
ソーキそばとジューシー、濃厚海老ソバを注文しました。待つこ...
こちらも人気の沖縄そば。てぃーあんだー。
特徴は麺によもぎがすりこんでいるよもぎ麺。
フーチバーとも言いますね。
品を感じる沖縄そばって感じです。
新都心って場所にあってる感じ。店内もおし...
店内は古い足踏みミシンを再利用したテーブルなどがあり、古民家カフェのようなお店。
ふーちばーそばとふつうの沖縄そばで迷いましたが、半そばとジューシーのセット(680円)を注文。麺は細麺(宮古八重...
沖縄そば大 @¥860
おもろまちにある沖縄そば屋さん。
自家製麺のお店に行くことが多いですが、中でもコシと旨みが強い麺でした。
麺をよもぎそばなどに変更も出来たり、ざるそばのような形もある...
ソーキそばの細麺とてびちのフーチバーそばの太麺を注文
フーチバーの方はよもぎの香りが強く、生姜の香りは弱く感じた。一方普通の沖縄そばの方は生姜の香りが強く感じられ、優しい味。
ソーキもてびちも...
今度はソーキそばで細麺を選びました!
こちらもおいしかったです。
麺はどちらもほんとに美味しいですが太麺好きなので、次回からは太麺で行こうかなと思います!
店名 |
Mendo Koro Thianda-
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類型 | 拉麵、沖繩麵、咖喱 |
098-861-1152 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
沖縄県那覇市天久1-6-10 |
交通方式 |
おもろまち駅より、国道58号線上之屋交差点方面へ。 距离Omoromachi 1,128 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
チャージ料なし |
座位數 |
20 Seats ( カウンター4席 2人がけテーブル席8つ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外に灰皿あり。混雑時に並ぶと受動喫煙を受ける。 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
店鋪公關 |
手打ちのこだわり生麺と丁寧に仕込まれた三枚肉が旨い店
沖縄そばを美味しくたべてもらいたいと、麺は自家製の手打ち麺を2日間寝かせて熟成させた麺を使用。独特な歯ごたえがあるが、強すぎないコシとやわらかな弾力の麺は、じっくり時間をかけて仕上げた透明でスッキリとしていてコクがあるスープとの相性抜群。麺は細麺と太麺の2種類から選べるのもうれしい。売切れ次第閉店なのでお早めに。 |
那覇は天久りうぼう裏にある「てぃあんだー」。沖縄の方言で「手の油」という意味で、愛情を込めて丁寧に作るという意味だそうです。ちなみに「天久(あめく)」とは地名であり「りうぼう」はスーパーのことです。
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