評論列表 : Shimu Jou

相方がすっと行きたがっていたお店です。
時間は早め早めの行動が良いでしょう。
朝８時に首里城到着
朝９時、「御開場（うけーじょー！）」の掛け声とともに、火災にあってしまった首里城の復元工事を見学...

GW後半、梅雨に入った沖縄。
沖縄に着いたらまず向かうのは、沖縄そばの店。
ゆいレールに乗って、市立病院前駅で下車。

急に降りだした雨の中、
住宅街の中のものすごく急な坂道を上がっていきま...

首里のはずれ高台にある沖縄蕎麦屋さん
交通アクセスは車がないと厳しそうですが
程よく田舎にあり
古民家を使った内装なので観光の方は沖縄感を楽しめる雰囲気でした。

今回頂いたのは本ソーキそば...

11月下旬の沖縄出張３日目。

そういえば今回、私は出発前に楽しみにしていたはずの「沖縄そば」をまだ食べていない。

この日は午後から名護に行かなければいけなかったので、
早めに行って私...

本ソーキそば
+てびちの煮付け
セットメニュー
三枚肉 中

少しこってり目
私のイメージだと三枚肉のが脂身以外はパサッとしているけど
ここに関してはソーキの肉のがパサッとしていました
...

しむじょう(沖縄・首里)
ソーキそば

今回は少し番外編
緊急事態宣言が終わるのを待って
沖縄の旅行予定を立てたのにまさかの延長
昨日ワクチンを打ち痛む左腕を庇いながら運転して
たどり着...

【場所】
ゆいレールですと、市立病院前が最寄り駅です。
ただ、坂道が急で歩くのは大変でしょうね。
車で行きましたが、車でも大変でした。

【店舗、店内】
丘の上に古民家があり、そこがお店に...

那覇市首里末吉町、古民家を利用した観光客に人気の沖縄そば屋。
実は、すぐ近くにある『末吉宮』はよく行く場所で、前を通るたびにお店の存在も気になっていたのですが。。。
後で調べて、こんなに人気店だと...

お昼ご飯に食べてきました。
市立病院駅前の末吉公園の上の方の出入口にあるお店。
公園を抜けないと住宅街を縫っていくのかな？

有形文化財の古民家を使った沖縄そば屋さんで、通常だと観光客でいっぱ...

しむじょう＠首里　本ソーキセット
 
我々東京ホルモンズは　本ソーキがあるとつい頼んでしまうB食家集団である

 
しむじょう＠首里　本ソーキセットの話
 
 
 
ウロチョロしてた...

ここ、しむじょうのゆし豆腐入りソーキそばは、個人的には那覇でNo.1だと思います。那覇でNo.1といいことは日本で一番美味い。てことは世界一美味いということでもあります。ここの出汁の風味は毎日味わいた...

住宅地の狭い道の先にある古民家です。
お店の雰囲気は抜群！

【お店】
写真にもあるとおり、とても雰囲気のある沖縄そば屋さんです。
入るとお座敷になっています。

【料理】
本ソーキそ...

2回目の訪問。
11:45頃待ちなしで入店できました。コロナ禍でお客さん少ないかな…と思ったけど、12時すぎてから待ちの方もいました。

建物とお庭は文化遺産で沖縄の歴史を感じられるし、本格的な...

ゆいレールの駅から徒歩で向かいました。
途中には、泡盛工場があったりしますが、住宅街です。
地図上では近いのですが、心臓破りの坂を上りきらないとたどり着けません。最初はまだ緩やかなのですが、上に行...

今回の沖縄旅行では、お昼は３日間共沖縄料理のお店に行くことになりました。

カーナビの案内で行くわけですが、長い坂道をくねくねと登っていくと目指すこちらおお店がありました。

高台に位置してい...

赤瓦屋根の風情ある古民家でおいしい沖縄そばが食べられることで観光客を中心に人気のお店です。

おすすめは本ソーキそばのセット（1300円）。
じゅーしー・じーまーみ豆腐・もずく・沖縄そば・ソーキ...

前回、浜屋さんで久しぶりに沖縄そばを食べて美味しかったので、また沖縄そばを食べる事に。
今までいった事がなかった『しむじょう』さんを訪問。

注文
・沖縄そば(中) 自分
・ソーキソバ　妻
...

こんな所に沖縄そばのお店があるなんて知りませんでした。
しかも観光客に人気店なんですね。

古民家の沖縄そばのお店です。
アルミサッシもない、本当に古い民家が店舗です。
作り付けの仏壇とか昔...

那覇にありますが都会にいる事を感じさせない雰囲気なお店でした。
14時前に行きましたが、私達の後に来た人達は売り切れでした。早めに行った方がいいと思います。
麺は細めで、カツオ出汁がきいた沖縄そば...

沖縄ソーキそばの名店に友人に連れられて来店。沖縄の伝統的な情緒ある建物にも風情を感じながら、本ソーキそば(900円)を注文。お店も土曜日のお昼ということで県外からの観光客で賑わってました。沖縄に来たら...