KO菜YA 小禄店 : Konaya

那覇空港からゆいレールで二駅目の小禄から歩いて3分程度の処にあるお好み焼き屋さん。那覇市内で何店かお店があるようです。

細長い感じのお店で、手前に鉄板とカウンター席、鉄板付きのテーブル席に加えて、奥には小上がりの座敷席もありました。

ランチタイムに伺い、広島流お好み焼きの九条ねぎ盛広島にイカ天をトッピングして頂きました。
ランチタイムの為か、ソフトドリンクは無料でした。
作っているところを見ていると、かなり全うな広島のお好み焼きに見えました。生地は薄く、キャベツもたっぷり、イカ天もオタフクかな(？)、そばは生麺を茹でて使用しています。ソースも甘口と辛口が用意されています。
頂いてみると、やはり美味しいお好み焼きです。脂っこさもないし、キャベツも美味しいし、麺も美味しいです。イカ天も良い感じにお好み焼きに馴染んでおり、旨味を加えています。

急遽ネットで探して訪問したので、正直期待値が低かったので、特に広島のお好み焼きが有るとは思っていなかったし、驚きが大きかったです。
先日伺った別のお店では、かなり期待値を上げて伺ったので、普段以上にがっかりしました。でも期待値の低いようなお店には、普通初めてのお客さんは伺わないだろうし、何事も期待値コントロールって難しいですね。