家庭的な沖縄食堂 : Takechan Shokudou

先日、出張の翌日、センベロで一杯ひっかけた後にお昼ご飯を
いただきに行きました、「武ちゃん食堂」さん。

お昼過ぎに伺ったのですが、中には地元のお客さんが１人。
食べている間にタクシーの運転手など何人かいらっしゃっていて
なかなかの人気です。
一本住宅街に入っていて、調べないと分からないくらいのお店
なので、優しそうなおばぁ２人で経営していますが、かなり
頑張ってらっしゃる感じがします！！

さて、注文したのは
てびち煮つけ定食　800円。

マンガを読みながら待っていると出されたてびちの煮つけは
おでんの煮つけかぁ・・・っと思ってしまった（笑）

この煮つけでご飯が食べれるかなぁ・・・・っと心配しましたが
この煮つけ、食べてみてビックリ！！
昆布の出汁がしっかり効いた出汁の味が美味しく、さらにどの
食材にもしっかりと滲みて、どれも美味しい♬(*‘ω‘ *)

なるほど！！
タクシーの運転手が入ってきたのも納得します。
調味料の味ではなく、この食材から出た優しい味に魅せられて
この食堂に来てるんだ♡ヽ(^o^)丿

食事中にお店のおばぁとお客のおじぃの会話がまた孫（？）の
話でローカルだし、なんかホッとする( *´艸｀)

帰る際には、「外は暑くて出たくないよね。でも、またご飯
食べに来てくださいね。」っとお見送りまでしてくれて。
なかなか来れないとは思いますが、また来たいと思います。
ご馳走様でした。
美味しかったです♬ヽ(^o^)丿