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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kishimoto Shokudou
|
|---|---|
| 類型 | 沖繩麵 |
|
0980-47-6608 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
沖縄県国頭郡本部町字伊野波350-1 |
| 交通方式 |
車 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
45 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 26台 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
本部そば街道にお店はあります
勿論沖縄なので蕎麦粉は使っていませんよ
さて13時を回って到着したのですが駐車場はほぼ満車でした
行列が出来ていて券売機で買えるようになったら店内に入るようです
順番となり「岸本そば 小」と「じゅーしー」を購入してカウンター席に着きました
チケットを渡して暫く待つと配膳されました
いつものように汁から頂きます
うわ～かつお出汁が凄い！
以前本店ともいえる本部でも頂きましたがここまでの印象はありませんでした
続いてそばを頂きました
太目で噛み応えがあります
沖縄そばらしく灰汁を使っている感触です
3枚肉は皮付きかな
肉自体はちょっと硬めですが皮と脂の部分が柔らかくて美味しいと思いました
もう一かけらはロース肉かなと思いながら頂くと
なんとしっかりと味付けされた鰹でした
出汁だけじゃなかったんですね
一方のじゅしーは柔らかめの炊き加減でした
鰹の出汁と椎茸の味で美味しいです
ご馳走様でした
No.2,586