店名 |
Kaihou maru
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類型 | 沖繩料理、海鮮蓋飯、海鮮 |
050-5597-3360 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
沖縄県国頭郡本部町字山川1421-1 |
交通方式 |
距美麗海水族館乘車3分鐘 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 |
座位數 |
70 Seats ( 桌席,日式坐席,吧臺坐席,日式坐席,小坐席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 Hanasaki市場內有吸煙區,請使用。 |
停車場 |
可能的 可以在與店鋪前相鄰的大型停車場停車。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有露天雅座,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
設施內2樓有換尿佈用的床和哺乳室。在海邦丸旁邊的樓梯或者上電梯的2樓。 |
電話號碼 |
0980-48-3343 |
備註 |
衝繩Go to eat的優惠券可以使用紙質・電子優惠券。可使用本部町飲食券、商品券 (外帶) 。免費WiFi |
美ら海水族館近くのショッピングモール「ハナサキマルシェ(スタバがあるとこね)」に入居する「海邦丸(かいほうまる)」。もともとは本部町で営業していた居酒屋だそうで、「ハナサキマルシェ」のオープンと共に移転してきたそうです。
店内は広く、コンクリートがむき出しでがらんとした空間。コストコっぽい無機質なニュアンスがありますが、天井は高く換気は良く席の間隔は広く、アフターコロナに適した誂えと言えるでしょう。テーブル席もあれば小上がりもあり、家族連れに最適。
アルコールの絶対額は小さいのですが、量も少ない。もちろんガバガバ飲む雰囲気ではないし、何ならセルフサービスの水でOKな雰囲気なので、酒は調味料程度で充分でしょう。
「島らっきょう塩漬」が結構、いやかなり旨いです。何でも伊江島のおばーが手塩にかけて育てたものだそうで、わが心の島らっきょうランキングベスト10に入ります。
刺身盛り合わせは千円ポッキリ。毎朝市場で仕入れる地魚であり、イカ以外は正直何を食べたのかよくわかりませんが、いずれもフレッシュでびっくりするほど美味しい。まさか観光地のフードコートちっくな飲食店でこんなにレベルの高い魚に出遭えるとは驚きです。
「もずくの天ぷら」は本部町のもの。ニュルっとした食感を保ちつつザックリと食感良く揚がっており高濃度。どういうわけか鶏肉も紛れ込んでおり、食べ応えのある逸品です。
近海魚を丸ごと使った「魚のバター焼き」は日替わりで時価。この日の魚は「オジサン」。ダイバーには割に親しみ深い白身魚の高級魚です。白身ながらもコクのある味わいで、ガーリックバターでガガっと調味。素材の良さはもちろん調理も素晴らしかった。
「アオサと島豆腐の揚げ出し」。県産のアオサと地元の「山城豆腐」の豆腐を用いたものであり、大豆が密閉・密集・密接しています。こんなに食べ応えのある揚げ出し豆腐はなかなかないぞ。
「ミミガー和え」は妙に出てくるのが遅く、これまでの経緯からすると、ひょっとして茹でるところから調理しているのではないかと思える期待感。そしてその期待にしっかりと応える味わいであり、豚の耳というグロめな食材であるのに瑞々しく、シークワサー風味のあっさりとした調味で乙な味。
他方、ラフティーは美味しいのですが、これまでの地元の魚オールスターズに比べると魅力は半減。魚の旨いこの店で食べる必要はなかったかなと反省です。
〆に「県産マグロ丼」。晴海で獲れるピンク色のダイヤモンドに比べると水っぽく感じますが、この質と量で千円ポッキリなのだから文句はありません。地味に付け合わせの切り干し大根やモズク酢も旨い。甲殻類の風味がきいた和風ビスク味噌汁なんてもう絶品。
以上を食べ、軽く飲んでお会計はひとりあたり3千円強で済みました。最高か。美ら海水族館すぐ近くという観光地ど真ん中でありながらこの価格設定は良心的。加えて那覇のそこそこの有名居酒屋に比肩する料理の数々。魚の妙味。千円強の海鮮系の定食もあるので、美ら海水族館の前後に、何ならランチで中抜けして訪れましょう。オススメです。
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