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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kafe Kokuu
|
|---|---|
| 類型 | 咖啡店、天然食品、蔬菜料理 |
| 預約・查詢 |
0980-56-1321 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
沖縄県国頭郡今帰仁村字諸志2031-138 今帰仁ｻﾝｼﾃｨ希望ヶ丘敷地内 |
| 交通方式 |
車 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到海 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
和食をベースに島野菜を使った健康ランチです。 |
| 店鋪公關 |
採れたての新鮮島野菜から沖縄の恵みをチャージできる、癒しの空間
緑溢れる今帰仁村の山の奥にある【カフェこくう】は、和食料理人の熊谷シェフと、マクロビオティックを学んだ奥様とで営むカフェ。「肩の凝らない自然派料理を提供したい」という店主の言葉どおり、砂糖や乳製品、肉などは使わず、なるべく無農薬の野菜を使うなど、素材選びにはかなり気づかいが感じられます。おすすめは、毎朝近所の農家から運ばれてくる、採れたての旬の島野菜が存分に味わえる、こくうプレート。ご夫婦の... |
今帰仁村諸志、今帰仁の山中を行くと急に開けているコテージ群の端にあるお店。
どうやら”島野菜”を中心としたマクロビオティックなお店ということで、
仕事でたまたま近くにいたランチタイムに行ってみることにしました。
公共施設？と思えるようなしっかりとした赤瓦の平屋の建物に、広い駐車場。
店内は天井が高く、最初から快適な空間を作ろうと意図したような設計。
古い沖縄住宅とコテージのいいところを合わせたように思いました。
内装は木目を基調として、カウンター席、テーブル席、座敷席、テラス席で30席はあるのかな？
靴を脱いで上がるスタイルで、いわゆる縁側が解放されていて、海を見下ろす形で一望できる絶景！
この自然に囲まれた開放感がたまりません(^_^)
メニューはシンプルに、セットが3種類。”惣菜”の数と”ドリンク”が付くかで値段が変わります。
”お惣菜6品”に「ご飯」「みそ汁」「ドリンク」が付いた「こくうＣ」を注文。
”白米”と”酵素玄米”で値段が違ったので、”酵素玄米”（1600円）で注文しました。
トレイに所狭しと6種類の”お惣菜”、「ご飯」「みそ汁」がのったセット。
9種の”お惣菜”のセットもありましたが、乗り切るのか？と思えるぐらい6種類でもボリュームたっぷり。
いわゆる”島野菜”を使った和食の”お惣菜”ですが、どれも優しいお味ながら、しっかりとした個性がある。
個人的には大和風のサクッとした「野菜天ぷら」と、”ニガナ”が入った「豆腐」が好み。
そして、なによりも「酵素玄米」と「みそ汁」がレベル高かったです。
景色で安らぎ、お料理で癒され、仕事の合間でなければもっと居たかった(^_^)
個人的には近くに寄ったからではなく、目的地として行きたくなるようなお店です。