評論列表 : 6

遊び心満点のお店

誕生日旅行で沖縄へ行った際に
お伺いしました。

とにかく品数がすごい！！
次から次へ見たことのない可愛い料理が
たくさん運ばれてきてすごく楽しかったです！

お...

名護に泊まることにしたのは、こちらにお邪魔することが理由の大半とも言えるくらい期待して初訪問。
場所は多少分かり難いですが、お店から古宇利大橋が見え景色は抜群。お料理も工夫と遊び心が感じられる20数...

～女性はこのシチュエーション絶対好き～古宇利島:6(sixシス) 

古宇利島
2日目
 
経営は別ですなんですけど
夜は宿泊している棟の
1Fにあるレスラトン
『6(sixシス)』
...

夕方。
沖縄県に対する時短要請のために16時から始まった気の早いディナー。
まだ夕方の雰囲気にも早い、広いダイニングのあちこちのテーブルで、歓声が上がっている。

最初のひと品は、巨大なハリセ...

沖縄本島北部、美ら海水族館の東に浮かぶ「古宇利島（こうりじま）」。その島の山の斜面にひっそりと佇むフレンチレストラン「6（six、シス） 」。ナビはおろかグーグルマップですら迷子になる秘境にあります。...

ここに来るためだけに沖縄に来ようと思います。
・
【前菜13種】
○海老パン
○下仁田ネギレアチーズキャビア
○カマイ肉(西表島の琉球イノシシ)の生ハム
○ピゼリのタ...

フレンチの常識を覆す料理！！

全てが良かったです（＾∇＾）！！

奥様がとても優しくて、とても気持ちの良い接客でした。

味も見た目も文句なし。
どれも斬新な料理でした。

予約が...

沖縄で念願の6（シス）さんへ

古宇利島へ移転されて

〜イノベーティブフレンチ〜

名古屋の覚王山でお店にやっていた時から気になっていたお店で、当時は8ヶ月先まで予約がいっぱ...

沖縄は北部今帰仁村の古宇利島のレストラン。古宇利大橋を臨む高台にお店はあります。眼下に広がるエメラルドブルーの海と沖縄今帰仁の山、ロケーションは最高です。

しかしこのレストランにとってこの眺望は...

沖縄本島の北にある「古宇利島」へ。

やられた〜！
奥様が監修されてるインテリア。
センスの良さがテンションを上げて下さります。

遊び心満載のアミューズ達。
味のクオリティも間違いない...

古宇利島という那覇空港から実に2時間の場所にあるレストラン。
何もない高台の場所で絶景の夕日を堪能できる様に18時一斉スタートのイノベーティブレストラン。
シェフの変態的な素材、料理、食器、演出へ...

お料理は20品ほどでてきます。
少量ではありますが、最後は結構お腹いっぱいです。
ご夫婦で営まれていますが、お二人とも話好きで、楽しい方々でした。
一品一品のクオリティが高く、見た目も美しいです...

今回は沖縄の古宇利島を目指しました。
名古屋で長らく腕を振るわれていたシェフが沖縄に移り、そしてオープンさせたこのお店。
人は石垣、人は城…人柄がお店に遺憾なく出ております。
総勢20にも及ぶお...

こちらのレストランに行くために
(大好きな妖精さんに会うために)
沖縄本島で最も美しいと言われる
古宇利島に行ってきました(^O^)／

名古屋で熱烈なファンが多かった
イレテテュヌフワさ...

シェ小杉、イレテテュヌフワ、好きなお店でした。
名古屋から沖縄に移転し、いつか訪問したいと思っていて、
ようやく企画を実行することができました…。

お店の場所は古宇利島。
那覇空港からは有...

那覇から車で1時間半、沖縄本島北部の古宇利島の高台に建つフレンチレストランです。レストランからは古宇利大橋を望むことができ、昼はさぞかし眺めがいいことでしょう。どうしてもここに来たくて、週末に泊まりが...

楽しみにしてたシス

景色最高♡
面白くて可愛い料理がたくさん

前菜？が一気にでてきて
料理の出てくるタイミングが微妙すぎた

満足度は高いです

独特な世界観。
目で舌で楽しめる
デザートで食べきれない時は、溶けない物のみお持ち帰りさせて頂けます。

ご夫婦で。行った日はお手伝いの方もおらず忙しそう。奥様かわいすぎ。ご主人は料理にストイック、料理に反映されている。世界観が素晴らしく終始飽きることなく楽しめる。

ご主人はエンターテイナー

飽くなき探究心とは
この方の為にあるような
進化し続けるシスさん

移転前のイレテテヌフワさんも
メルヘンの森に迷い込んだような
夢の中のようなお店でしたが...