古宇利島的“盛宴”
今晚我們將入住古宇利島。這是我第一次去古宇利島。迄今為止，美麗海水族位於主島的最北端。走國道58號線，經過屋我地島，穿過古宇利大橋即可到達島嶼。這是一個半徑1公里，週長8公里的小島。我們將入住One Suit THE GRAND，這是一家小型豪華酒店，地理位置優越，位於島的頂部，東海就在我們面前展開。很難找到這家酒店，因為它沒有出現在我的汽車導航系統上。所有客房均可俯瞰東海，美景撫慰您的心靈。晚餐是在位於西麻布的酒店創意日本料理餐廳“La Bombance”。我決定把它放在廚師的櫃檯上。那天我們是廚師櫃檯上唯一的人。尼古拉斯·菲亞特香檳祝酒。今天的菜單擺在桌上，內容是一個謎語。這是一個非常有趣的想法，邊吃邊思考接下來的事情很有趣。廚師就在您面前烹飪食物，因此現場體驗會增加您用餐的興奮感。豆腐、蒸沖繩大和地瓜、土佐醋虎蝦、一碗米飯和壽司。大約有3片魷魚和中脂鮪魚出來。接下來是阿古豬肉叉燒、海葡萄素麵，主菜是本部牛肉。這道菜上面舖有鬆露，擺盤華麗，看起來就像是一道法式料理。本部牛肉是在健康、無壓力的環境下飼養的，所以脂肪香甜，肉質不粘，咀嚼時彈性好，非常美味。最後吃上竹筍飯。吃完甜點後，我們一邊與廚師一起享受晚餐時光，一邊暢談古宇利島等話題。菜單上還有其他套餐，內容也不同，看來即使住多晚也不用擔心吃飯，所以我想下次會嘗試住多晚。受到推崇的。這是一場盛宴。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
La BOMBANCE（La BOMBANCE）
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|---|---|
| 類型 | 創作料理 |
| 預約・查詢 |
090-7587-5770 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利2451 One Suite THE GRAND |
| 交通方式 |
開車 (古宇利島內免費接送) ，可安排代駕 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1360003007641 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料なし、チャージなし、消費税のみ頂戴します。 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 吧臺8席，餐廳32席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外有吸煙區 |
| 停車場 |
可能的 古宇利島內提供免費接送服務，提供芭蕾服務 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到海,飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,有品酒師 |
| 關於兒童 |
13歲以上的孩子可以使用。 |
| 服裝規定 |
度假休閒 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.7.21 |
| 店鋪公關 |
連續10年獲得米其林星級評價的LaBOMBANCE也在衝繩開店了
海景餐廳，俯瞰東海。您還可以享用使用大量當地食材製成的創意日本料理，搭配稀有的清酒和年份葡萄酒。 |
一個假期的早晨，心情輕鬆。我們將和昨晚一樣在La Bonvance 吃早餐。我在日本料理和西餐之間做選擇，我選擇了西餐。與昨晚的主廚櫃檯不同，這個座位的視野很好，可以俯瞰東海。您可以享用橙汁機鮮榨的果汁。菜色如下： 蔬菜通心粉湯慕斯沙拉格蘭諾拉麥片優格炒蛋新鮮水果麵包自製紅薯奶油、芒果醬、橄欖油特別是慕斯沙拉令人印象深刻，因為它是一道漂亮的沙拉，在Instagram 上看起來很棒。最後，法式料理出來了，不過我已經吃飽了，不知道能不能吃下去，結果發現是一小片可愛法式料理，所以很好吃。雖然天氣不好，但是早餐還是很愉快的。這是一場盛宴。