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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shimasoba Ichibanchi（Shimasoba Ichibanchi）
|
|---|---|
| 類型 | 沖繩麵 |
|
050-5590-2653 |
|
| 可供預訂 |
無法預約
現在予約は原則としてお受けしておりません。ただし15名様以上の団体（上限30名様まで）については、店内調整の上、一部貸切のような形でお受けできる場合がございますのでお電話にてご相談ください。 |
| 地址 |
沖縄県石垣市字石垣1-1 |
| 交通方式 |
730交叉口徒步3分鐘半 (舊石垣市政府對面) |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (d付款、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5810995214938 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats （ 1樓是桌子和吧臺，2樓是小的榻榻米坐席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店前3臺的量。另外，由於石垣市第2停車場關閉，停車費的100日元返現已於2024年5月最後一天結束。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,接待輪椅客人 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2005.1.8 |
| 電話號碼 |
0980-88-1781 |
| 備註 |
2007年11月改裝為八重山蕎麥面專賣店。QR碼結算可以使用d支付、au PAY、郵箱支付3種。 |
【２０２４年４月２８日 初訪問】
昨年は宮古島を訪問して宮古そばを頂きました
今年は石垣島で八重山そばを頂きました
この２つの違いなのですが
一般的に宮古そばは、細麺でストレートの麺が中心で、具材を麺の下に隠すスタイルとのこと
八重山そばは、細めの丸い麺が特徴的で、細切りの豚肉とかまぼこがのっています。
香辛料として「ピパーチ」を用いることでも有名です。
具材を麺の下に隠すのは、昔の名残だそうで
税の取り立てが厳しくなるので
質素な食事をしているということをアピールする必要があったからと聞いております
本島でも沖縄そばやソーキそばを頂きますが、各地に特徴があるそばをいただくのは
その地方の風習や習慣を知るいいきっかけになりますね
島そば（八重山そば）は鰹の優しい味わいでジューシーも薄味がとても美味しいです
店員さんはお母さんのような年齢の方なので
母親の手料理をいただいているような気分になれます
この島そば一番地は石垣島でも人気のあるそば屋さんですので
観光の際はぜひお立ち寄りください
製麺所直営なので麺がとても美味しいです
お店の前に駐車場はありますが、まず止めるのは難しく
ユーグレナモール近辺の広い駐車場に停めてから歩いても数分なので
そちらをお勧めします
◽️島そば一番地（しまそばいちばんち）
沖縄県石垣市字石垣1-1
050-5590-2653
月・火・水・金・土・日
10:30 - 15:30
18:00 - 21:30
L.O. 21:00
木
10:30 - 15:30
https://www.shimasoba-yaeyama.jp/ishigaki