官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bimishokusai Hana
|
|---|---|
| 類型 | 創作料理、沖繩料理、義式 |
| 預約・查詢 |
050-5590-1174 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
沖縄県石垣市大浜466-15 |
| 交通方式 |
從石垣機場坐車10分鐘德洲會醫院前方，左側有廣告牌 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店的斜對面有5臺 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 電話號碼 |
090-1940-0534 |
| 備註 |
這是餐廳。請提前預約。 |
石垣島旅行最初のディナーを「花」さんで頂きました。
予約のみのお店と聞いてましたので是非ここで食べたかったので出発１週間前に予約しました。
９日でお盆前だったせいか、当日僕たち家族のみです。
ゆっくり落ち着いて食さしていただき原田シェフと楽しい会話も出来美味しくいただけて
本当に初日いいお店に出会えてよかったです。
予算４０００円でお願いして料理は写真を参考にして下さい
どの料理も手が込んでいて素晴らしい料理の数々で家族全員大満足でした＾＾
聞けば、大阪出身で大阪で有名な割烹で修行されてその後イタリアンに転向して色々なリゾートホテルなど
経験されたのち石垣に家を持ち一軒家レストランをオープンされたそうです。
「出会いを大切に」をモットーに考えておられ人の出会いにより今の自分があるとおっしゃっておられました。
お互い大阪人と言う事もあり話が尽きないくらいいっぱいお話させてもらいました。
辺鄙な場所で車でしかいけません＾＾
これこそが、本当に隠れ家レストランです。
一人で料理を提供しているにも関わらず料理の出るタイミングが抜群で素晴らしかったです。
大阪でお店を出せば絶対流行るでしょうね＾＾
お話によるとレストランだけじゃなくちんすこうも作っておられお店で出して下さり
高級な「ちんすこう」て感じで美味しかったです。帰りに空港で１０個ほど買って帰りました。
翌日釣りをしたいと話したら釣り船の船長（中島船長）を紹介して頂き安くて釣りを楽しませて頂き
感謝感激でした。
その船長も関西の京都出身で石垣は関西の人が多いことにびっくり＠＠
なんと！！釣った魚をその船長のお店（一魚一会）で夜色々な料理にしていただき食べました＾＾
今回２回目の石垣でいい思い出の楽しい旅行になり本当によかったです。
原田シェフは他にも石垣のために色々計画をされているようでバイタリティあふれる方で感銘受けました。
また、原田シェフ、中島船長と再会出来る事を楽しみにしています。
本当に美味しい料理、楽しい釣りをありがとうございました。