官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumibi Yakiniku Ooshiro
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、牛排、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5571-7530 |
| 可供預訂 |
可以預訂
他クーポン券ご利用の場合は食べログからのネット予約は承っておりません。お電話又はホームページからのネット予約にてお願い致します。 |
| 地址 |
沖縄県石垣市字登野城1181番地 |
| 交通方式 |
從南方之島石垣機場:乘車20分鐘從石垣港離島巴士總站:乘車5分鐘從巴士總站:乘車5分鐘 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
0円 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 玄關入口有吸煙用的煙灰缸 |
| 停車場 |
可能的 有4個免費投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
※備有兒童座椅、嬰兒籃 (如需使用請提前告知) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.2.26 |
| 電話號碼 |
0980-83-6008 |
再訪です。
４月の初旬に男女３人で行きました。
店内は、土足からスリッパに履き替えますので清潔感があります。
全部テーブル席なので、落ち着いて食事ができます。
個室は無く全席オープンですが、キッチンも一緒のオープンで、シェフが調理をしている姿が見えます。
普通の焼肉店と趣が違うところが面白いです。
メニューですが、普通焼肉店は「特選」とか、店主こだわりの目利き肉がメニューにありますが、こちらのお店は「石垣牛」「美崎牛」としっかり、お肉のブランド名が書いてあります。
このあたりは、石垣牛を食べようと考えている方には、メニューがわかりやすいと思います。
炭火の火力が出るまでに時間がかかっていた前回とは違って、わりと多めの炭が七輪にありました。
普通に石垣牛のロースとカルビを一緒に頼みました。
また、食べ比べでいつもの美崎牛も頼みました。
両者300円ほどの価格差がありますが、これを毎度食べ比べるのがひとつの楽しみにもなっています。
美崎牛は安めの価格設定ですが、正直石垣牛と遜色はないと思います。
仕入れの際の肉質によるのかもしれませんが、毎回同じ肉質とは限らないようです。
とはいいつつ、特上が東京でいうところの上ロース並みの価格で提供されているのは良心的かもしれません。
今回驚いたのは、特上のもも肉です。
サシが奇麗に入っている特上もも肉が980円で、じっくり味わいながら食べるのにはとっても良い肉質でした。
カルビやロースはもちろんですが、普通の特上もも肉も全然美味しいので、質より量を頼む人にはおすすめです。
あと、メニューでホルモンの並びにありますが「ハラミ」も美味しいです。
タレに漬けてあるのですが、このタレがしつこくなくて美味しいです。
ホルモンはどれを食べてもあたりですが、火力が強くないと、なかなか焼き上がりがむつかしいので、炭が弱っていたら円力無く取り替えた方が良いと思います。
飲み物で、ワインですが銘柄が選べません。
しかし、1800円くらいですので、お店のチョイスとして割り切って飲んでも価格を考えればアリだと思います。
雰囲気を考えると、どちらかというと、カップル向けのお店かなとも思いましが、野菜が無料で食べられるということを考えると、家族連れにも向いているお店だと思います。
市内の焼肉店がいっぱいだったりしますが、石垣牛や美崎牛などのブランドにこだわって食べるなら、こちらのお店はメニュー内容がわかりやすくてよいと思います。