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Shukouya Chiru
(酒肴や 治流)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shukouya Chiru
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、日本酒、沖繩料理 |
| 預約・查詢 |
0980-87-7712 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
沖縄県石垣市大川260-1 エスポアールⅡ 1F |
| 交通方式 |
730交差点から徒歩3分 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats （ カウンター4席、2~4名テーブル3席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 4人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 開店日 |
2020.5.24 |
石垣島というと石垣牛の『やまもと』かマグロの『ひとし』が有名ですが、
どちらも予約ができずに町をぶらついていてこちらのお店を見つけました。
繁華街から少し外れている道路沿いに落ち着いて雰囲気の店舗があり
そのカウンターでいただいたのは、
・突き出し
茄子のに浸しや小さな茶碗蒸しなど料亭のような繊細な味でした。
・車海老
竹富島のエビの養殖など沖縄では美味しいエビを食べることができます。
新鮮なエビはプリっとしていて美味しかったです。
付け合わせの海ブドウは嬉しいですね。
・つくね
ご主人のお薦めとのことでいただきましたが、
ふわふわ感と深みの味は絶品でした。
・焼酎
沖縄といえば泡盛ですがこちらではプレミアム焼酎の『魔王』があり
いただくことができました。
沖縄料理というよりも料亭の味だったので、ご主人とお話をすると
福岡でご商売をしていて石垣島で新たに移り住んだとのことでした。
これから石垣島に来た時に寄りたいお店が増えました。