ワンランク上のリゾートビュッフェヽ(´▽｀)/
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石垣島 グリル ＆ ロースト ブッフェ
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石垣島 グリル ＆ ロースト ブッフェ
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石垣島 グリル ＆ ロースト ブッフェ
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石垣島 グリル ＆ ロースト ブッフェ
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石垣島 グリル ＆ ロースト ブッフェ
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石垣島 グリル ＆ ロースト ブッフェ
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石垣島 グリル ＆ ロースト ブッフェ
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石垣島 グリル ＆ ロースト ブッフェ
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石垣島 グリル ＆ ロースト ブッフェ
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ドリンクはもちろんオリオンビール！
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外観
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内観
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ANAインターコンチネンタル
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ANAインターコンチネンタル
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ANAインターコンチネンタル
餐廳資訊
細節
| 店名 |
SALTIDA（SALTIDA）
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館 |
| 預約・查詢 |
0980-88-7111 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
沖縄県石垣市真栄里354-1 ANAインターコンチネンタル石垣リゾート ベイウィング 1F |
| 交通方式 |
石垣空港より車で20分・路線バスで20分～30分 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料13％ |
座位、設備
| 座位數 |
214 Seats （ ホール 150席、テラス 64席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 ホテル駐車場あり |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,有露天雅座 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單,提供早餐 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 |
https://www.anaintercontinental-ishigaki.jp/ja/restaurants/saltida/ |
| 開店日 |
2020.7.7 |
「サルティーダ（SALTIDA）」さん
ANAインターコンチネンタル新館のベイウイングにあるレストラン。
宿泊時に外出するのが面倒だったので夕食で利用しました。
店内はリゾートホテルらしくモダンで高級感がある雰囲気ですが
短パンなどのカジュアルな服装でもOKでドレスコードはないので気軽に寄れるお店です。
今回、事前に予約したのは
「◇◆石垣島グリル＆ローストブッフェ(フルビュッフェ)◆◇」
◆Appetizers【前菜】◆
・鮮魚のカルパッチョ アスパラガス コールラビ シークヮーサーポン酢
・鮪タタキとフジッリのサラダ ニース風
・海老とアボカド セミドライトマト ライム コリアンダー
・サーモンリエット バゲット
◆Hot Items【ホットアイテム】◆
・ギリシャ風仔羊の煮込み フェタチーズ
・チキンマルベラ オリーブ プラム
・ロティサリーポーク チェルムーラポテトと茸 マスタード
・アグー豚ソーセージとチョリソー 島人参 パプリカ デーツ
・やんばる鶏の BBQ オープンサンドウィッチ チェダーチーズソース
・ＵＳ牛ストリップロインの塩佂焼き 島ハーブ
・牛肉のウッドファイアーグリル パルメザンチーズ
・鮮魚のグリル ローストキャベツ アンチョビ パルメザンチーズ 胡桃
・ムール貝の白ワイン蒸し カレークリームソース
・セーイカと野菜のスパイシーソテー
・ロティサリーポークハム マーマレードグレーズ シークヮーサーの葉
・ジャンバラヤ 海老とチョリソ
◆Sweets & Petit Fours【スイーツ& 小菓子】◆
・石垣島モリンガムース
・苺のタルト 島バニラディプロマットクリーム
・石垣珊瑚パパイヤとザクロ フィユタージュ
・レモンのエクレア 秋ウコンクリームとマンゴー
・ベイクドカスタードプリン
・南国果実のマチェドニア レモングラスの香り
・石垣珊瑚パパイヤとザクロ フィユタージュ
・白保産黒紫米と米味噌のシフォンケーキ
・ユーグレナと抹茶のフィナンシェ / アマレッティショコラ
・ウコンと島生姜のバターケーキ / シトロネット
ライブキッチンもあり
島魚や島野菜を使った冷前菜や温前菜、ロティサリー料理、ウッドファイヤー料理、
スイーツロティサリーミート、スイーツなどなど
種類も多くワンランク上の豪華さ！！
料理ももちろんウマいですが
目の前のプールを眺めながらいただく料理はまた格別（ ＾ω＾）・・・
真夏だったので18時をすぎても30℃以上あり
さすがに外で食べる気にはなりませんでしたが季節によっては
テラス席で食べるのもいいかもね。
サービスレベルも総じて高く居心地、雰囲気ともに良し♪
ビュッフェでこの値段はちょっとお高めですがたまにはいいかも(*´ω｀)
おいしくごちそうさまでした！