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ダグズ・グリル＠宮古島 絶品多良間牛の塊肉 | 東京ホルモンズの中身のある話
ダグズ・グリル＠宮古島 絶品多良間牛の塊肉2019年01月10日(木)07時00分00秒
テーマ：旅
我々東京ホルモンズは イイ肉は塊で焼くのが一番だと思ってるB食家集団である
ダグズ・グリル＠宮古島 絶品多良間牛の塊肉の話
ワタクシ
ダグズ・バーガーを
100％信頼していますので
なんの疑いもなく
100％美味いもんが食えると思って
やって参りました
ダグズ・バーガーは
その通りハンバーガーのお店ですが
姉妹店のダグズ・グリルは
多良間牛のステーキを食べられるお店です
多良間牛？って思うヒトも多いと思いますが
宮古島と石垣島の中間くらいにある
一周15キロの小さな島で飼育された牛をいうんだそうで
なんと
多良間牛ってのは
ダグズバーガーが商標登録してるんだとか！
すげーな（汗）
100グラム前後のサイズから焼いてくれるそうですが
200グラム以上の塊でも焼いてくれるそうで
ヒレを200ｇと
リブキャップを200ｇでお願いしました
肉前には
世界一高価らしい
ツナサラダと
ダグズ・コンビーフにしました
ツナは
もっとジャンク感があった方が好みだけど
確かにウマイね
てかこのコンビーフすごいわ
コンビーフってより
肉食ってるって感じ
これ持ち帰りで販売するようになったら
宮古島土産のナンバーワンになるんじゃね？
てか取り寄せたい
本日のスープはコーンスープ
普通じゃんって思ったけど
普通じゃなかった(笑)
ココんとこ数年で一番美味いコーンスープでした
さて
塊肉が焼けてきましたよ
おおう
絶妙な焼き加減じゃないっすか
ヒレ柔らかかったなー
いつもBBQで焼いてるのに比べたら
華やかさは感じられなかったけど
想像以上でした
でもって
リブキャップ
これスゴイね
肉の旨味と脂の甘みがちょうどイイわ
ヒレとリブキャップの組み合わせ
良かったね
肉に集中するために
付け合わせは特にお願いせず
なんだかやたらとウマイ
マッシュルームと島ルッコラのサラダをツマミながら
赤ワインと一緒に楽しみました
やっぱハマるな
ダグズシリーズ（笑）
間違いないわ
オススメです！ 夏もこよーっと
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ブロぐるめ
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店名 ダグズ・グリル
場所 宮古島
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Doug'S Grill
|
|---|---|
| 類型 | 牛排、法式小酒館、漢堡 |
| 預約・查詢 |
050-5890-9651 |
| 可供預訂 |
可以預訂
【取消政策】 3天前20% 2天前50%前一天70%當天100% |
| 地址 |
沖縄県宮古島市平良西里567-1 |
| 交通方式 |
建議您步行或乘坐計程車。雖然附近有投幣式停車場，但是因為在繁華街附近，所以根據季節有時很難找到空的停車場。 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5010401093546 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
小学生以上のお客様お一人様につきテーブルチャージ500円 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ 吧臺4席，桌子2×3席，4×3席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位）、30人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
帶學齡前兒童的客人可以利用的時間是18時到20時。另外，帶著學齡前兒童的情況下，只受理從18時開始的預約。 |
| 服裝規定 |
請不要穿泳衣。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.9.2 |
| 電話號碼 |
0980-79-7070 |
ダグズグリル＠宮古島 宮古島で塊肉を食うなら
我々東京ホルモンズは 塊肉の焼き具合にはチトうるさいB食家集団である
ダグズグリル＠宮古島 宮古島で塊肉を食うならの話
宮古島
最後のディナーは
ママとお揃いのワンピースでオメカシして
男性陣はTシャツ短パンだけど（笑）
ダグズ・グリルに来ました
ダグズグリルは
多良間牛の塊肉で焼いて提供してくれる
ステーキ屋さんです
母体は
今や
丸吉食堂や古謝そばを抑え
宮古島ナンバーワン飲食店の
ダグズバーガーです
同店は
宮古島本店のほかに
博多
広島
台中と展開しています
その内東京でも食べれるようになるでしょう
そしてハンバーガー屋さんの他に
ダグズコーヒーって業態もあるんだけど
こちらは
宮古島本店のほかに
石垣島に2店と
博多に出店しています
そんなダグズ・グループの旗艦店が
このダグズグリルです
オーナーのダグさんは
SNSで宮古島のことを
頻繁に発信してくださっています
最近では
その行動力と
宮古島への愛情の深さに
勝手に尊敬の念を抱いたりしています
会ったことないけど（笑）
さてさて
ご紹介はこの辺にして
料理の話に移りましょう
本日の多良間牛です
200ｇよりの注文となります
ウチの場合
まー400ｇ以上だよな
ましてや牛となると
子供たちだけでも300ｇは食うよな
小ジャイアンは150ｇ
ヘタすると
小ジャイ子は200ｇ軽くイっちゃうかもな
じゃー600ｇか
足りない分はパンで誤魔化すとしよう
つーこって
ヒレ
ソトヒラ （初めて聞いた部位だね）
トモ三角
にしました
あとは前菜で
ツナサラダ
コンビーフ
ココ来たら
この二つは外せないね
おおう
そうか！
肉が足りなかったら
ハンバーグって方法もあるのか！
お！
ポテト発見！
ビールのお供
＆
子供たちの口封じで頼んどこ♪
つーこって
まず
世界一高価な（笑）
ツナサラダの登場デス
さーて君たち食べれるかなー？
そーとーお腹減ってるみたいで
ガルルル言ってるけど
コレって玉ねぎ入ってますよー（笑）
へ？
食った！（汗）
すげー
ミラクルだ
小ジャインは嫌いキライと言いながら
実は食えたりするんだけど
小ジャイ子が玉ねぎ食ってるの初めて見た！
ベキ子なんて感動しちゃって
ウルっときちゃってるし（笑）
さて
観賞タイムです
コレもダグズグリルの必食アイテム
生マッシュルームとルッコラのサラダ
コレ美味いんだよねー
（ちゃんと野菜も食べてるんですよ）
東京で山盛り野菜に直面すると
たまにこのサラダ思い出すもんね
お！
レモン絞ってくれんだ！
じゃーついでに食べてみる？
って
また食った！
スゲー
宮古の奇跡だ
勝因はチーズだろうな
でもイイ
食ったんだからイイ！
さーコレはどーでしょう
コンビーフなんですけど
こーなりゃ単体では食べさせません
オニスラと一緒じゃないとダメです
さーどーかなー
って
また食った！
スゲーぞ
まじスゲー！
W小ジャイがトマト以外の野菜を
こんな大量に食ったの初めて見た！
ありがとう！
ダグズグリル！
おおう！
これ何だっけ？
メニューで見ると
多良間牛の揚げ春巻き？なのかな？
まーとにかく美味かった
ビールやハイボールに合わせたらバッチリです
足りなかった時の保険も到着しまして
お肉タイム
しっかしすげーなこの焼き加減
絶妙なタイミングで仕上げてんね
どの部位も
とっても美味しかったです
多良間牛って
脂のキレがイイっていうか
サラッとしてるのよね
いつかココで
多良間牛の塊肉
通販してくんないかなー
肉はウマイし
子供は野菜食うし
キャワイコちゃんの接客もイイし
ダグズグリル
マジでオススメです！
でもって
今日は最後の夜ですから
家に戻って
昼間ドンキで買ってきた花火をやりましょう
楽しかった五日間も
明日でおしまいかー
船のおにーさんとおねーさん
にも会いたいし
また来年の夏休みも
宮古島こよーねー！
って
まだ食うの？？
さーて明日は最終日！まだまだ遊ぶぜー！
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店名 ダグズグリル
場所 宮古島
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