餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kishimen Amano
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、親子丼飯 |
|
06-6312-3470 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区角田町2-5 ホワイティうめだノースモール１ |
| 交通方式 |
阪急線梅田駅から徒歩５分 距离梅田 165 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
23 Seats （ カウンター７席､テーブル４名掛け４卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 喫煙不可 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
地下街ホワイティうめだのノースモールにある名古屋名物きしめん、味噌煮込みうどんの店。
店は昭和36年創業との事。
名古屋名物きしめんが食べれる店は関西には少ない。中々人気店のようだ。
20時頃訪問し、待ちは私の前に2人組がいたが比較的すぐに案内される。
店内はカウンター、テーブルがあり、カウンターに座る。
まずビール小ビンをオーダー。スーパードライ400円(税込440円) あても選択出来るようで私は枝豆を頼む。
うどんは名物でもある牛もつ味噌煮込みうどん1530円(税込1680円)をオーダー。
紙エプロンが付くのもありがたい。うどんとか汁が飛ぶ可能性あるし。
うどんは土鍋で熱い状況で運ばれてくる。八丁味噌の味噌煮込みうどんの出汁は、ややとろみあり。まあまあ濃厚でありつつも口に入っていく。くどさは感じない。
揚げ 蒲鉾、ゆず、半熟卵の具が入っている。
ゆずがさっぱり感を与えてくれて良い感じ。
モツと一緒に合わせていると思われるニラ、唐辛子等が入っている。牛モツはプリ感ありで臭みもない。わりと味噌煮込みうどんとモツが合う。
麺は短めなボソッとしたきしめん。長時間煮てもコシが残る麺であった。
中々美味しくいただきました。
ごちそう様でした。