餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hyoutei（Hyoutei）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
06-6311-5041 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区曽根崎2-2-7 |
| 交通方式 |
地下鉄谷町線 東梅田駅から南へ徒歩5分 距离東梅田 254 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 ＰＭ３時までは禁煙になってました。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 網站 | |
| 備註 |
iD、PiTaPa支払可 |
曽根崎のお初天神の東に位置する老舗蕎麦店の
瓢亭さんに訪問♪
瓢亭と言えば、どうしても京都の料亭をイメージ
しがちで蕎麦でも一枚五千円くらい取られるかと
思いきや、ここのは比較的リーズナブルな価格で
いただけますよ(*´罒`*)
14時過ぎに訪問すると店内にお客さんは2人だけ
でした。
11時から23時まで通し営業なのが嬉しい♪
いただいたのは看板メニューの……
◎夕霧そば 1斤 1400円
オーダー時に、つゆの中に卵が入るけど大丈夫か
聞いてくれます(^-^)
今でこそ本格的な蕎麦屋に行くようになって
つゆに卵がないのがデフォになっていますが、
昔は何処の店でもざるそばには必ずうずらの卵が
付いてたからね～(*´ ˘ `*)♡ｴﾍﾍ
この夕霧そばは、つゆに卵が入るだけじゃなくて
石臼で挽いた信州産の白い蕎麦に徳島県や高知県
から取り寄せた柚子の表皮を細かくおろしたのを
練りこんだ所謂、変わり蕎麦と呼ばれるものです。
この蕎麦は香り高いだけじゃなく蕎麦らしからぬ
コシがあって、卵をからめたつゆと交わる事で
唯一無二の美味しさを発揮しますよ♥️
BGMは洒落た音楽じゃなくスタッフのおばちゃん
の世間話ww
でもこれが大坂らしくて良い(≧∇≦)b
王道しか認めない頭の硬い人は不向き。
多様性を認める事の出来る柔軟な考えの人には
おすすめですよ(^_-)-☆
ごちそうさまでしたm(_牛_)m