官方消息
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ぐでんぐでんに酔ってからワインバーに行くべきではありませんネ！
いつもの和伊レストランで大学時代の恩師と会食後、9時過ぎに入店。
私は残念ながら全く記憶になし。 写真も20枚ほど撮っていたがほとんど
がピンボケ！
ワインバーという事からオードブルの盛り合わせ（1,780円)と、
＜私は＞
(1) シャトー・ド・カナック/フランス南西地方？ セパージュ？ 1,050円
(2) ネアルコ/イタリア セパージュはメルローメインでカベルネ・ソーヴィニヨン
シラー 1,260円
(3) ワイパラ/ニュージーランド セパージュはピノ・ノワール 1,400円
＜家内は＞
軽いサングリア 900円
済みません。 1軒目でワイン立ち飲み、2軒目でキアンティをほぼ1人で
1本とビール1杯、飛露喜（冷酒）2杯でよたよた。
なしてこの店に？ 何でまたワイン3杯も？
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ruvambian
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館、洋酒吧、西式料理 |
| 預約・查詢 |
050-5597-8287 |
| 可供預訂 |
可以預訂
21時以降のご予約は承っておりません。 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区角田町9-26 新梅田食道街 2F |
| 交通方式 |
從地鐵禦堂筋梅田站徒步5分鐘從JR大阪站徒步5分鐘從阪急梅田站徒步5分鐘從阪神梅田站徒步5分鐘 距离梅田 80 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Master、VISA、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8120002032344 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
600円 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ 吧臺10席，桌子16席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 新梅田食街內沒有吸煙處 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 服裝規定 |
沒有。 |
| 電話號碼 |
06-6361-4701 |
| 備註 |
沒有。 |
令和元年10月4日(金)
確か８年ほど前でしたかね？ 酔っ払った挙句、こちらに訪問してワイン
をいただいたのは良いですが、写真がどれもこれもピンボケ、揚句はどう
いうワインだったかも記憶になくワイン初心者の陥るドツボを経験！
あれから８年、何の進歩もなかったですね！ 今回も前回同様のワイン初
心者の陥穽に嵌りましたね。 私の様な初心者に毛の生えたような親父は
判ったふりしてピノ・ノワールだと言えばブルゴーニュだと、メルローだ
とドルドーニュ―川右岸と勝手に推測し高級品だと判断してしまう。
だからピノ・ノワール一杯で2,000円程度と言われると写真地図にもある
コート・ドールを勝手に想像し安いと思って浴びる様に飲んでしまう。
でも長男によると、こちらのお店はそれなりのワインは置かれているとの
事でしたね。 スタッフのワインの知識は豊富ですし専門的な会話にも十
分付き合ってもらえますよ。
でもでも何を飲んだかもさっぱり記憶になく、ただただレシートのみ手元
に --- ！ これは生きているワイン、遡って大地に根付きテロワールに真
摯に向かい合っているブドウに失礼ですね！
次回こそ真のワイン談義に花咲かせたいと念じ --- 今日はこれにて終了！
Mr. Knut Peters, Gute Nacht !