こんなに美味しい馬肉食べたのは初めて❗️無茶苦茶美味い&甘い馬肉のコース料理でした‼️ : Kumamoto Umagen

官方消息

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馬生魚片 熊本当地美食櫻花涮涮鍋

Kumamoto Umagen

(熊本 馬源 )
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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/01訪問第 1 次

5.0

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

こんなに美味しい馬肉食べたのは初めて❗️無茶苦茶美味い&甘い馬肉のコース料理でした‼️

大阪で今年初の新年会に参加
美味しい熊本産馬肉がコースでいただける熊本馬源へ
おしゃれやけど、男前な店内
超常連⁉️さん2人ナビゲートのもと、いただきます
コース料理なので順番に
まずは、辛子レンコン
『マヨネーズをちょっとつけて食べてみてくださいね。』
辛子レンコンは鼻に抜ける辛さしかイメージない
『こっちの人は辛いって言いますけど、地元ではマヨネーズで自分好みに調整して食べているんですよ。』
ホンマや❗️マヨネーズつけると全然違う❗️辛子の風味だけが鼻に抜ける
試しにマヨネーズ無しは・・・ちょっと辛いね
ちょっとのマヨネーズで違う食べ物でした
続いて、馬刺し三種盛合せ
馬肉の刺身ってこんなに美味しくて、クセがなかった⁉️
今まで食べてた馬肉ってナニ❓
それぞれ別々に食べていたら
『タテガミと赤身を一緒に食べてみて下さい。』
言われるがままに一緒に食べると・・・異次元の食べ物です❗️
うま味と甘味が口の中に広がる美味さ❗️
あしらいの海水晶、玉ねぎもこれまた美味い
続いて、桜しゃぶしゃぶです
これも超常連さんが作ってくれます
沸騰したところに水菜入れて肉を1枚づつ
水菜と肉を口に入れると、なんですかこれは❗️
『出汁も美味いので飲んでみてください。』
美味い❗️こんな出汁飲んだことない❗️出汁だけ飲んでいられる
『最後にこの出汁で雑炊しますんで。』
マジですか❗️
キャベツたっぷり馬肉のメンチカツが出てきました
『この間の高島屋の催しもので大人気だったメンチカツです。』
聞くとあの高島屋の催しもの全店舗で
販売数、売り上げともにトップだったとのこと。
そりゃ、美味いに決まってますよ
それから、馬肉のスジ煮込みと
中落ちカルビと旬野菜のスパイシー炒め
もう言うことありません
アルコールが進みます
桜しゃぶしゃぶの〆の雑炊が出てきました
人生で食べた雑炊の中で一番美味い❗️
今までで一番のカニたっぷりカニ味噌のせの雑炊より美味い
最後にデザートが出てきました
ジャージーミルクアイスです
ちょっとシャリ感のあるアイスです
なんじゃこりゃ❗️むっちゃ濃厚です
『ジャージー乳ですから美味しいでしょ⁉️』
美味い❗️茶碗に一杯食べたい❗️www
こんな美味いものが新年早々たべられるとは幸せでした
今年一年いいことありそうです
彼女がいたら一緒に来て、美味しい馬肉とお酒で
美味しいを連発したいお店ですねwww
.
Instagram koiz.gochi 小泉さんのごちそうさま

餐廳資訊

細節

店名
Kumamoto Umagen(Kumamoto Umagen)
類型 馬肉料理、郷土料理、日式小酒館
預約・查詢

050-5570-8239

可供預訂

可以預訂

地址

大阪府大阪市北区堂山町15-17 ACT 2F

交通方式

從阪急梅田站徒步5分鐘/從阪神本線梅田站徒步7分鐘/從JR大阪站徒步8分鐘

距离中崎町 324 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期三

    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期四

    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期五

    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期六

    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期天

    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 假期
    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 國定假日前
    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 國定假日後
    • 17:30 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • ■ 定休日
    月曜日が祝前日の場合は火曜日
預算

¥5,000~¥5,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T3122005003095

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

単品時/付出500円(税込)

座位、設備

座位數

24 Seats

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納20~30人

店內包租最多20~30人。

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

附近有投幣式停車場。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

約會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務

開店日

2015.4.21

電話號碼

06-6312-0203

備註

【媒體信息】 被介紹在小插曲星期一的當地美食角落。【二維碼】 可使用COIN+支付寶※可使用大阪市高級商品券。