餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shioya
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|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烏龍麵、站著吃蕎麥麵 |
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06-6313-2714 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区角田町9-28 新梅田食道街 味の一番街 1F |
| 交通方式 |
JR大阪駅から徒歩2分 距离梅田 89 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ 立席(一部席あり)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
テーブルが高いので、小さなお子様は立ち食いが物理的に難しいと思われます。 |
| 網站 |
06:30大阪着。
せっかくの大阪、大阪といえば、
やっぱりおうどん。
色々検索して潮屋さんに決定。
開店しすぐだったので6人くらい並んでいる。
すぐに進み、入り口で注文し会計を済ませて、カウンターに並びお盆にレシートを置き、少し待つ。
おうどんを受け取り、
カウンターで食べる。
割り箸のようなぶっといおうどん。
腰もあり、噛みごたえがある、
1本すつでないと、啜れない太さ。
袋麺を出す立ち食いうどんが多いなか、
また食べたくなるおうどん。
このうどんでかけうどんは、なんと330円❣️
出汁も関東とは違い、醤油ベースではなく、出汁がしっかりして塩加減も、濃すぎず、薄すぎず絶妙な飲み干せる味。
関東からすると、白出汁のような見た目で、鰹節等の出汁。
おすましとも違うおうどんの出汁。
鳴門産わかめ、と記載されており、
おぼろ昆布うどんとわかめうどんで迷ったが、わかめうどんをチョイス。
わかめも外国産のテロンテロンしたわかめではなく、しっかりしたわかめの噛みごたえがある美味しいわかめ。
このわかめうどんが400円なのも、
うれしいお値段。
大阪の人は蕎麦は食べない⁉️と認識していたが、私以外の人9人くらい全員お蕎麦を食べている。
お蕎麦とおうどんと迷ったが、大阪はうどんでしょう、と思いおうどんにしたが、お蕎麦も美味しそうだった。
次回もまたぜひ来たいが、おうどんとお蕎麦のどちらにするか？
悩ましい問題である。
大阪でお蕎麦もアリなのか♡