官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期六、星期天、假期
日本酒3盃がリーズナブルでいただける！酒に合うアテもすばらしい
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お通し
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鯛昆布〆
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厚切り牛タン塩焼
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鯖きずし
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厚あげネギみそ焼き
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厚あげネギみそ焼き
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海鮮巻
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メーカーズマークハイボール
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呑みくらべ三盃
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呑みくらべ三盃
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呑みくらべ三盃。秀鳳 特別純米 超辛口+10
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呑みくらべ三盃。秀鳳 特別純米 超辛口+10
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呑みくらべ三盃。大倉 特別純米 無濾過生原酒 あらばしり
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呑みくらべ三盃。大倉 特別純米 無濾過生原酒 あらばしり
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呑みくらべ三盃。紀土 純米吟醸酒 しぼりたて
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呑みくらべ三盃。紀土 純米吟醸酒 しぼりたて
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呑みくらべ三盃。左から「本醸造 立山」。中が「みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒」。右が「の森 秋津穂 純米無濾過生原酒」。
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店内のこの感じ、落ち着き感も出しています。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hirai
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、日本料理、鍋類 |
| 預約・查詢 |
06-6373-2754 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※コースの当日キャンセルはお料理代金を全額頂戴致します。人数の変更は前日までのご連絡下さい。 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区芝田2-2-17 和光ビル B1F |
| 交通方式 |
從阪急茶屋町口3分鐘澱橋相機北側·格蘭前線北館東側 距离大阪梅田 238 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
41 Seats （ 桌子20席/吧臺4席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1974.3.1 |
| 備註 |
<包租>※15人以上需咨詢 |
大阪梅田。梅田で飲むとなると新地やお初天神界隈、梅田駅食道街などが思い浮かびますが、大阪駅北というのは駅至近でも意外といったことがなかったりします。
こちらのお店は昭和の面影を残しつつ、入りやすくてリーズナブルにお酒とアテを楽しめるお店です。
お通し
インカのめざめというじゃがいもに豆乳ソース、からすみをのせています。
お通しとはいえかなり手の込んだ、そしていい意味でお通しを越えているような感じがします。全体のバランスもいい。
鯛昆布〆(880円)
刺身の種類も多く、5種盛りもあります。でも各種のアテがあるので1種類で。〆具合がよく、色の良さもさることながら鯛本来の甘みも引き出しています。
厚切り牛タン塩焼(1280円)
焼いた後のカットのしかたがいいし、断面の色合いもよくタン本来の厚みも生かされています。
仙台の牛タンと比べると同じタンとは思えません。よくある焼きすぎのタンではなく、かといって焼肉のタンでもなく、ひと手間加えられたお店のおすすめメニューで、タンの魅力がよく出ている感じ。
鯖きずし(780円)
〆具合により味わいが左右されるきずし。サバの色合いが生かされています。
厚あげネギみそ焼き(550円)
一見するとパンの端の部分を焼いたような印象を与えるこちらのメニュー。和風だけど洋風ぽく見えたりします。
味噌も関西なのに赤味噌を使用していて関西らしくないところがあります。
厚揚げの焼き具合とともに、赤味噌、ネギと厚揚げの三位一体一体感があって、お店一押しの日本酒三盃がぐいぐい進んでしまいます。
海鮮巻
通常は太巻きなのですが、細巻きでお願いしてみたところお任せで！ということで登場したのがこちら。
カツオが入っています。さらに鰹節が入っていて鰹づくしのような細巻きになっていますが、鰹節の風味が効いていて、これが実においしい。鰹とご飯という組み合わせは丼とかにぎりになるのですが、巻物に入れることで鰹らしさを感じさせない創作性がいいですね。〆にいいものをいただきました。
メーカーズマークハイボール(550円)
先ずはハイボールでスタートして・・・
呑みくらべ三盃(850円)
こちらのお店の名物といえる日本酒の飲む比べメニュー。種類は多く、レギュラーの物もあればその時々での旬なものまで多種多様。産地も関西中心に全国的です。
3種類中1つ目がこちら。「秀鳳 特別純米 超辛口+10」。山形県山形市の秀鳳酒造場のしぼりたての特別純米酒です。美山錦。フレッシュさとフルーティーな感じが出ています。
次は「大倉 特別純米 無濾過生原酒 あらばしり」。奈良県香芝市の大倉本家の特別純米酒です。香川県のオオサト。発酵ガスを含んだ状態で瓶詰めしたあらばしり。
3つ目が「紀土 純米吟醸酒 しぼりたて」。和歌山県海南市の平和酒造の純米吟醸酒です。生酒のラベルがある通り搾りたてのフレッシュさとすっきりした味わいが特徴。
呑みくらべ三盃(850円)
ご期待に応えて？もう1サイクル注文。
左から「本醸造 立山」。富山県砺波市の立山酒造の本醸造酒です。五百万石。きりっとした辛口のお酒。
中が「みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒」。奈良県桜井市の今西酒造の純米吟醸酒です。山田錦。みずみずしい口当たり、雑味が少ない透明感ある味わい。
右が「風の森 秋津穂 純米無濾過生原酒」。奈良県御所市にある油長酒造の純米酒です。秋津穂。風の森自体が無濾過、生原酒というブランドです。フレッシュな感じが特徴。
これだけいい日本酒がこの値段でいただけるという魅力をたっぷり感じ、アテもとにかく魅力的。日本酒好きにはたまらないお店ですね。