官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mosukuwapuryusushemi
|
|---|---|
| 類型 | 俄式料理、歐洲料理、餐飲酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5869-1217 |
| 可供預訂 |
可以預訂
★最新の正確な情報は当店公式HPのみでご確認お願い致します。 ➡ mockba7.com |
| 地址 |
大阪府大阪市北区梅田1-3-1 大阪駅前第1ビル B1F |
| 交通方式 |
大阪站前第1大樓地下1層大阪地鐵四橋線西梅田站1分鐘周邊車站(JR大阪站，大阪Metro禦堂筋線梅田站，大阪Metro穀町線東梅田站，阪急梅田站，阪神梅田站，JR東西線北新地站) 距离北新地 71 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats （ 桌子20席・吧臺8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 本大廈內・周邊也有很多收費停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
【衹推著嬰兒車來店的客人】 因為店內不是很大，所以向店內的各位客人上湯等熱的料理的時候，會非常危險。本店全天謝絕推著嬰兒車進店，敬請諒解。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.6.30 |
| 電話號碼 |
06-6345-9206 |
| 備註 |
★最新信息請在本店官方主頁確認。➡ mockba7.com店內客人較多的時間段，可能會出現無法接聽電話的情況。實在抱歉，請您回頭再打。【晚餐時間也可以使用信用卡。】◇全席禁煙。◇謝絕全天推著嬰兒車進店。◇不接受只點飲料。詳情請瀏覽官方網站 (mockba7.com) 。 |
梅田第一ビルの地下一階。西梅田駅か北新地駅西口から行くと近いです。有名店なので、コロナの影響で席に空きがあると聞いて行ってきました。最近のような寒い季節はロシア料理がぴったりです。たっぷりつかわれたサワークリームが食欲をそそります。あまりに美味しいので１週間連続で毎晩（ランチタイムにも一回）通いました。毎回大満足です。
ロシア料理の基礎は、極めて厳しくなる気候風土に暮らす農村住民のあいだから生まれた農民の料理だそうです。手元にあった魚、家禽、野生の鳥獣の肉（ジビエ）、キノコ、ベリーや蜂蜜を組み合わせたものでした。ライ麦、小麦、大麦、キビ等の穀物は、パン、パンケーキ、粥、クワス、ビールそしてヴォトカの原材料となり、風味豊かなスープやシチューは、旬の、あるいは貯蔵可能な食材、魚、そして肉を中心としたもので、冬が長く厳しいため、様々な野菜のピクルスや果物のジャムなど多くの保存食料が作り出されたそうです。
ロシアの伝統的なオーブンには焜炉が無かったため、調理法はロースト、パン、鍋にふたをしてオーブンで加熱した煮込み料理など、オーブンを使った焼き物が主で、この土着料理は、20世紀に至ってもなお大多数のロシア人にとって主食となっているそうですが、それが、大阪のど真ん中で味わえます。
あまりに沢山の料理をいただいたので、寸評を書ききれません。美味しい料理の数々を動画にまとめましたので、よかったらご覧ください。
https://youtu.be/55mbni54-FY