官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Kappou Iwaki
|
---|---|
類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
06-6345-1108 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
大阪府大阪市北区曾根崎新地1-6-29 宝ビル 2F |
交通方式 |
從JR北新地站11-43出口徒步2分鐘 距离北新地 290 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999 |
預算(評價匯總) |
¥20,000~¥29,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 |
---|---|
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
網站 | |
開店日 |
2010.9.14 |
店鋪公關 |
與特別的人一起享用日本料理和美酒,度過特別的時光。
與特別的人一起度過特別的時光。請在安靜的空間享用日日本料理中的時令蔬菜和即將上市的野味菜肴。 |
割烹 いわき@北新地ランチ2012-02-22
テーマ:ランチ〜北新地・堂島〜めっちゃ気になってたお店やったから、行ってみる事にしてん
ビルの古さと違って、この暖簾は結構新しい感じがする。
しかも、ちょっと入り難い雰囲気・・・ が、がんばれ私。
扉を開けると、「割烹」のイメージを覆すような、シック&モダンで前衛的な店内。
通常、扉が開くとかかるはずの「いらっしゃいませ」の声がかからず、一瞬気弱になったところ
真正面のガラス張りの調理場に居る男性と目が合った。
まさかのランチ終了かと思いきや、「どうぞ」のみの案内ではあったが、入店OK。
先客は、女性客が1名。
ガラスの調理場にいてはった、店主と思われる男性は30代半ばか?
20代後半〜30代前半の女将と思しめく、女性が給仕を担当してた。
小上がり風に仕上げられてると言うのか、扉を開けて直ぐの場所に、2段ほど昇る階段があるねん。
調理場の右側にカウンター席が8席設けられてて、その奥に座敷タイプの個室が設えてあってん。
店内での写真撮影を確認したら、「うちはお断りしてるんです」と撮影NGが出た。
がーん
ランチメニューは6種類やった。
◆お魚の贅沢茶漬け@¥1,000
◆ハンバーグランチ@¥1,200
◆ドライカレー@¥1,200
◆季節野菜の揚げ物膳¥1,500
◆昼御膳@¥1,800
◆ミニ会席@¥3,000
割烹のハンバーグはどんなかなぁ〜
・・・結構待たされた(笑)
真っ白の艶々ご飯と、刻み揚げと大仁田ネギの少し濃い目のお味噌汁。
お味噌汁に大仁田ネギ使うって、贅沢
ハンバーグの添え物には、蒸し器でスチームされた野菜が4種(カボチャ・芽キャベツ・菜の花・ラディッシュ)と
炙られて香ばしく仕上げられた、エリンギ。
主役のハンバーグは、おそらくご主人の手のひらサイズで超巨大。
みじん切りの人参を生のまま投入して作っている為と思われるが、人参がハンバーグの中でかなりの存在感。
肉自体は脂分を極力取り除いたような「合いびき肉」を使っているので、あっさりした肉質。
最後の仕上げにハンバーグソースとして、大根おろしを出汁ポン酢でみぞれ風にした和風ソースがたっぷり。
・・・。
せっかく炙ったエリンギも、わざわざスチームしたお野菜達も、みぞれまみれでアイタタタですけど?
食べ終わった頃あいを見て、ピーナツがどっさり入った、ココナツのアイスクリームが出てきた。
濃厚で激ウマ
うーん。
全部美味しいねんけど・・・期待値を上回らへんから¥1,200は高いわ
口コミ情報見たら、「ランチなのに、エレベーターまでお見送りされた」とか書いてあってんけど?
忙しくて目が届かなかった訳でも無いのに、まず第一声目の「いらっしゃませ」すら無いって事は
ランチを始めはった当時と、接客に関する考え方が変わっちゃったのかな?って思える。
出入り口に向かって、下りの階段仕様になっている注意の声掛けも無く。
「ありがとうございました」も、私の耳には届かなかった。
もしかして、ご主人と女将さんのお二人とも機嫌が悪かったのか?
はい、残念
■割烹 いわき
大阪市北区曽根崎新地1-6-29 宝ビル2階