官方消息
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Udon Shinobuan
(うどん しのぶ庵 )
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Udon Shinobuan
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵 |
|
06-6313-5129 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区小松原町2-4 大阪富国生命ビル 1F |
| 交通方式 |
大阪メトロ東梅田駅徒歩2分 距离東梅田 201 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （Master） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.12.9 |
日曜のちょうどお昼に伺いました
外観はガラス張りのオサレなビルの1Fにあるんですが、店舗内は提灯がいくつもぶら下がっていて照明も暖色系が多く使われており和の雰囲気がすごく落ち着きます
個人的にはちょっと暗い目のこのような空間がすごく好きです
本日は連食を予定していたので軽めにいこうと考えていましたが、肉うどんが目に飛び込んできました
いや～初っぱなからそれはあかんなー!
次に目があったのは温泉卵でした
これやな！ってことで早速お願いしました
■温泉卵ぶっかけの温
カウンター越しの開口部から口頭でお願いして暫し待ちます
出来上がりもその開口部から受け取ります
そして少し左にスライドするととり天やイカ天など揚げ物類が並んでいます
おにぎりも鮭 明太子 ゆかりなど数種類用意されていますのでサラリーマンのお急ぎランチにも対応出来そうです
正直さほど期待はしていなかったのですが意外と(失礼⤵️)麺もしっかりしておりツルッと喉ごしのいい麺でした
温かいうどんでそこそこ感じるコシなんで冷ならもっとしっかり食感を味わえたのかもしれません
出汁はちょっと薄めです
香りもあまり感じられずちょっと業務用っぽい感じですがまあまあいけますよ！
温泉卵は期待通りでしたよ!
ちょうどいい塩梅のユルユル具合の黄身を絡めて麺を啜れば最高の幸せがやって来ましたよ！
コスパ的には内容を考えたら良いかなと思います
出汁に節の香りと切れが欲しいところでした
ご馳走さまでした
温泉卵ぶっかけの温440円なりです