大阪北新地のコスパ最強のビストロ再び‼️
またシャンパン食堂に来店しました。
11:30から始まるので11:32分ぐらいにお邪魔。
テーブル席に2人いるだけであとは空いてました。
私が食べ終わる12：00ごろには満席になってました。
本日いただくのはビストロランチのBランチ。
前菜は「ハムとチーズのキッシュ」か「トリュフ風味のコンソメスープ」のどちらかを選ぶタイプです。
私はコンソメスープを選択。
メイン「近江鴨むね肉のロティ ビガラートソース」
前菜「トリュフ風味のコンソメスープ」
トリュフはあまり体験したことないのですが、芳醇な香りがとてもしました。
多分この香りがトリュフなのかな？
大きめのクルトンが入っていてまずはこれで温める。
メイン「近江鴨むね肉のロティ ビガラートソース」
気になる鴨のお味・・・。
ジューシーで柔らかく美味しい‼️
脂がのっていていい鴨ですね。
ビガラートソースはオレンジで作っているのか酸味が効いてるため、鴨の脂がしつこくなく味わえます。
付け合わせの新じゃがもソースと合いますね。
また行きます。
大阪で食べたもので最も美味しい‼️
美味しいと口コミがあるランチを食べに突撃。
店内は落ち着いた雰囲気で安らぎます。
ランチはAとBの2種類がありBランチを注文。
Bランチは前菜とメインの
「牛すじ肉のビール煮込み、サフランライス添え」
前菜は2種類あり「茶美豚のソーセージのポトフ風」を注文しました。
ソーセージも美味しいが、じゃがいもが絶品。
メインの牛すじ肉は口の中ですぐに無くなっちゃう‼️
柔らかいんです、これは幸せな気持ちに。
サフランライスは香りが良くて、食欲をそそる。
ランチはコースもあるようなので今度はそれを注文しようかな〜。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shampan Shokudou
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館、法式 |
| 預約・查詢 |
050-5869-4481 |
| 可供預訂 |
可以預訂
【網上預約註意事項】 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区堂島1-3-20 阪口ビルＢ１ |
| 交通方式 |
JR東西線“北新地”站步行5分鐘地鐵四橋線“西梅田”站步行4分鐘 距离北新地 174 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9120002065327 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
晚餐時間另收10%的服務費。 |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats （ 吧臺6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 全天禁煙。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童
作為飲食教育的一環，無論白天還是晚上都可以帶著孩子來店。但是，為了不給其他客人添麻煩，請父母指導孩子。在地下一樓。因為有樓梯，所以搬運嬰兒車的時候請一定要小心。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.6.20 |
| 電話號碼 |
06-6343-2498 |
| 備註 |
[團體店鋪資訊] | 大阪地區 | 正宗小餐館美食和香檳香檳餐廳總店 https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27058412/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27058412/ 享受香檳配義大利麵和小餐館Le Comptoir de Champagne Shokudo餐廳https:/ /tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27069991/ 香檳和餃子法式料理酒吧 Stand Champ Foods - 大阪北新地 - https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27080851/ 80851/A270101/27080851法式料理/餃子酒吧Stand Champs Food -大阪梅田東部 - https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27116150/ | 東京地區 | 香檳和餃子法式料理酒吧攤冠軍食品- 東京赤坂見附- https://tabelog.com /tokyo/A1308/A130801 /13205472/ 香檳和餃子法式料理酒吧攤冠軍食品 - 東京惠比壽 - https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13221406/ |
いつきても高品質な料理を提供しているシャンパン食堂。
今回のランチはビール煮と言うことで来店。
ここに初めてきた時もビール煮でした。
◯ランチB ¥1500
⭐️前菜 ネギと海老のキッシュ
⭐️メイン 神戸高見牛のビール煮
⭐️バゲット
⭐️前菜 ネギと海老のキッシュ
なんだかんだでキッシュを頼むのは初めて。
いつもスープにしてました。
気になるお味は・・・。
海老グラタンをそのままキッシュにしたような感じでうまい‼️
しっかりとした海老の味と熱々のパイが良い‼️
⭐️メイン 神戸高見牛のビール煮
トマトが入っているのかビール煮にしては赤いです。
気になるお味は・・・。
赤身はほろほろとほぐれ、脂身はとろっとろで幸せ‼️
チーズの効いたマッシュポテトと食べることで、トマトの酸味が少しまろやかに。
最初から一口大ぐらいにカットされてて食べやすかったです。