FOUNDRY Hankyu Umeda Honten
(ファウンドリー)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
FOUNDRY Hankyu Umeda Honten（FOUNDRY Hankyu Umeda Honten）
|
|---|---|
| 類型 | 蛋糕 |
| 預約・查詢 |
06-6313-0208 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 B1F |
| 交通方式 |
距离梅田 66 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～JPY 999～JPY 999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.4.1 |
旬の果物をふんだんに使ったケーキが人気のFOUNDRY。デパ地下のお店ではいつも人がいっぱい。見た目も素敵ですし、旬の果物がたっぷり乗っているのが魅力。好きなフルーツのシーズンにはついつい足を止めて買ってしまいます。
今回はホールケーキを探しに伺いました。ANNIVERSARY用のホールケーキの予約を忘れていて、あっと思った時には既に遅し。最近は３~4日前に予約しなければいけないお店が増えてますしね。そういう時にもありがたい存在です。
今の旬はマスカットと桃。ショーケースにはマスカットと桃のケーキがずらりと並びます。桃好きなので桃一択です。ホール型は2種類あり、桃のアニバーサリーケーキと、桃と紅茶のタルト。アニバーサリーケーキのほうがあっさりしてそうですが、紅茶のタルトにひかれたのでタルトをお願いしました。
ANNIVERSARYの場合はプレートをつけてくれます。もちろん、名前も。ありがたいのは、プレートをケーキとは別に包装してくれるところ。持ち運びしているときに崩れたりする心配もありませんし、帰ってからセットできますしね。
桃と紅茶のタルトですが、アールグレイとダージリンの茶葉で香りをつけたタルト生地に、甘さ控えめのクリーム、みずみずしい桃とジュレがのっています。タルトだけでいただくと私にはちょっと甘いかなあという感じなのですが、さっぱり軽いクリームと瑞々しい桃と一緒にいただくと丁度良い。いいバランスです。フレッシュな桃の味わいを堪能できました。