官方消息
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【炭火イタリアンCARBO】さん…東通り商店街からもすぐの裏路地的な隠れ家イタリアンは炭火が嬉しいです(≧▽≦)/～♡
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☆カルボナーラ トリュフ風味(≧▽≦)/～♡☆
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☆ぷりぷり海老と烏賊下足（●＾o＾●）☆
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☆やみつきスパイシーポーク(#^.^#)☆
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☆削りたてパルマ産生ハム(*^^)v☆
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☆富山産本鮪新子のたたき!(^^)!☆
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☆ドライ無花果とクリームチーズのコンポート＆クラッカー☆
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☆自家製フォカッチャ(*^。^*)☆
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☆手のひらの上にのせて(*^_^*)☆
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☆シュワァワァ～♪ジンジャーエール☆
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☆ウーロン茶で乾杯です☆
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☆フレッシュフルーツ漬け込みドリンクって珍しい印象です☆
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☆おすすめメニューです☆
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☆いろんなドリンクがありますね☆
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☆生スパークリングワインもあります☆
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☆前菜もいろいろ＆サラダもあります☆
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☆肉の炭焼き…種類も豊富☆
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☆次回は炭焼きのお野菜も食べたいです☆
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☆他の種類のパスタも食べたい☆
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☆テーブル席はこんな感じです(*^_^*)☆
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☆観葉植物が素敵です(#^.^#)☆
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☆外観はお洒落な雰囲気です♪☆
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumibi Itarian Karubo（Sumibi Itarian Karubo）
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|---|---|
| 類型 | 義大利料理、餐吧、肉類料理 |
| 預約・查詢 |
050-5589-9451 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区堂山町16-12 中通りレジャービル 104 |
| 交通方式 |
從阪急梅田站徒步5分鐘從禦堂筋線梅田站徒步5分鐘從中崎町站徒步3分鐘 距离中崎町 384 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ 吧臺7席・餐桌15席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 22人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 開店日 |
2015.8.3 |
| 電話號碼 |
06-6355-4588 |
| 備註 |
◆若當天更改入住人數或取消預訂，將收取套餐費用。 ◆如有變更，請在前一天之前進行。 ❖︎未成年人不得入店。 ❖︎套餐預訂付款只能以現金支付。 |
【炭火イタリアンCARBO】さん…再訪しました♪カルボナーラ美味しいですね☆
アラカルトでもコースでも楽しめるスタイルも嬉しいです（●＾o＾●）また寄りたいです。
おすすめカルボナーラは…トリュフ風味が素敵ポイント♪
ありそうで無かった印象です♪もっちりアルデンテなスパゲティーニと厚切りなベーコンがマッチしています☆
トリュフの香りが鼻腔をくすぐります（●＾o＾●）めちゃフォークが進みます(笑)削りたてのパルマ産の
生ハムも味わいが濃厚でお酒が進みそう。ぷりぷり海老と烏賊ゲソ バジルとフレッシュトマトソースは
サラダ仕立てが嬉しい。ゲソも海老も香ばしくてお箸が止まりません。富山産本鮪新子のたたき!(^^)!
トマトオリーブソース。新子のたたき具合も絶妙です◎オリーブ好きならこのソースはハマりますね。
自家製のフォカッチャでいろんなお皿のソースを付けて食べるのも楽しいですね(#^.^#)
ドライ無花果とクリームチーズのコンポートはクラッカーにのせてパリッとパクリ（＾ｕ＾）
チーズが好きなので合いますね。やみつきスパイシーポークは丁度イイ感じのピリ辛さです。
豚の炙った香りとの相性もGood!!今、流行りの裏なんばやお初天神裏参道…次の裏路地は
こちらのお店がある通りにブームが来るかも(笑)そんないろいろお店がある通りに期待感が出ますね。
店内はカウンター6・7席？とテーブル12～15席ぐらいのこじんまりさが良いですね。
炭火のイタリアンもあまり無いのでまた違うメインや焼き野菜を食べに再訪したいと思います(≧▽≦)/～♡