味玉ラーメン
たけ井さんの阪急梅田店に行ってきました。
本店、R1店、高槻店は何度も伺っていますが、ここは初めて。
阪急梅田駅の改札内という、普段阪急を利用しない私にはややハードルの高い立地でした。
オープン間もない11時過ぎに到着しましたが、すでにほぼ満席でした。
頂いたのは定番のつけ麺ではなくラーメン。
濃厚スープのつけ麺はどこの店舗でも提供されていますが、ラーメンは店舗によってテイストが異なります。
5分ほどで着丼。
濃口と薄口の中間のような鮮やかなブラウン色のスープ。やや甘みのあるコク深い美味しいスープです、見た目よりパンチあります。柚木が程よく清涼感を与えてバランスを整えてくれています。
麺も美味しい。小麦の風味豊かな中細のストレート麺。歯応えの良いシコシコ麺です。
トッピングの煮卵がまた秀逸。強い旨味ながら程良い塩味で最近食べた中でベストな煮卵でした。
満足度の高い一杯。ご馳走様でした！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kyouto Menyatakei（Kyouto Menyatakei）
|
|---|---|
| 類型 | 沾麵、拉麵 |
|
06-6377-1622 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅改札内 2F |
| 交通方式 |
阪急梅田駅２階中央改札内 神戸線階段横 距离大阪梅田 47 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.6.7 |
| 備註 |
※ 12/10より、駅構内の利用のみの際入場券が必要になりました。 |
久しぶりにたけ井さんでつけ麺を頂きました。
個人的にはつけ麺よりラーメン派で、ここ最近はラーメンばかりオーダーしてました。
やはり安定の美味しさ。
そもそも麺が美味い。全粒粉のシコシコ太麺。
濃厚ながら、くどさのないつけ汁。
チャーシューも、絶妙なねっとり感の煮卵も文句無し。
やはりとてもクオリティの高いつけ麺でした。
ご馳走様でした！