官方消息
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Buta shou
(豚匠)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Buta shou
|
|---|---|
| 類型 | 涮涮鍋、日式小酒館、炸豬排 |
| 預約・查詢 |
050-5595-1741 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区堂島2-1-39 日食物産ビル B1F |
| 交通方式 |
從JR東西線北新地站步行4分鐘從京阪中之島線渡邊橋站步行4分鐘 距离北新地 266 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
お席のみのご予約時、チャージ料お一人様につき550円頂いております。 |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats （ 全桌包廂） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人 帶桌子的單間 *有關單間的詳細信息，請聯繫餐廳。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 套餐 |
喝到飽, 吃到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童
可攜帶嬰兒輔食，有兒童餐具 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.3.9 |
| 電話號碼 |
06-6348-8228 |
| 備註 |
當日取消 取消費用：100% 最多可在預訂日期前 2 天更改人數和詳細資料。請務必聯繫我們。 |
この日は午前中の打合わせが長引いて、お弁当を買いに行く時間が無かったので、お昼は外へ食べに。特に何を食べるか決めていませんでしたが、お店の前のメニューに惹かれてこちらのお店へ。
12時30分過ぎに到着しましたが待つこと無く入店、一人掛けの席は無いのか、一人でしたが四人席の個室に案内していただきました。
お目当てはロースカツ、お勧めの味付けは月見ポン酢のようですが、入店前に決めていた大阪ヘルメスソースを注文。長いこと大阪に住んでますが、ヘルメスソース初体験です。
さほど待たずにとんかつが到着。細かいパン粉でこんがり揚げるタイプ。最近は低温調理のいわゆる白いとんかつが増えて来ましたが、昔ながらのこんがり揚げるとんかつも大好きです。
甘みはさほど強くないものの、とても柔らかいお肉です。お楽しみのヘルメスソースは、そば猪口で提供されます。そば猪口は深さがあるので、ソースをどっぷりつけるのに良いですね。初体験のヘルメスソースはとても甘くてくせになる味。岩塩も添えられていますがヘルメスソース一択だと思います。
とんかつ、ご飯、味噌汁、キャベツ、漬物のオーソドックスなセットです。ご飯は、筒状の器で提供されましたが、持ちづらくて苦手です。お茶碗だと嬉しいです。ご飯はお代わり可能です。