官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Tori Kappou Naraya
(鶏割烹 ならや)
和食割烹コースの様な大和肉鶏 旬のおまかせコース いただきました～❤️
2023/6月
ども❗
コルフ後北新地ディナーです❗
新鮮な大和肉鶏を使用した
⭐旬のおまかせコース ¥9200円
少々お高く思えるが
焼物（焼鳥）以外のお料理が
和食割烹のような素晴らしい
クォリティー料理の内容から
なるほど❗ なるほど❗
どれもこれも一仕事も二仕事も
されていて。。。旨い～❤️
納得のお値段です❗
・前菜
トウモロコシムースお出しジュレ
茄子煮出しエンドウ豆ソース
大和肉鶏と旬菜の土佐ジュレ
どれもこれも旬の素材を
使ったアレンジ料理て旨い～❤️
・椀物
鶏真丈とズッキーニの吸い物
ダシの旨さにホッコリ～❤️
・造り
大和肉鶏メス肉もものタタキ
柔らかい大和肉鶏でも柔らかい
メス鶏のもも肉らしくで
確かに。。柔らかくて旨い～❤️
・蒸物
2年熟成させたジャガイモ饅頭
円やかで甘味の有る
さらっとしたジャガイモは
ビックリする美味しさです❗
・雲丹とささみの手巻き寿司
雲丹と鶏ささみのコラボ寿司
くぅ～旨い～❤️
こう来ましたかぁ～❤️
・焼物（焼鳥）
職人技の抜群の焼き加減で
大和肉鶏堪能～❤️ 旨い～❤️
・水茄子のサラダトマトジュレ
口中サッパリ❗
水茄子とトマト。。。
初めての食感だ❗
良いんじゃ～ないのぉ～❤️
・揚物
鶏ミンチとアスパラ
東寺巻天麩羅
梅干の天麩羅がアクセント❗
ほぉ～梅干天麩羅がお塩代わり
うっ❗良い感じ～❤️
初食感と味だ❗
これは旨い～❤️
・口直し
大和肉鶏有精卵の玉子豆腐
はりゃ～❗爽やかな口どけで
こんなにも違うのか❗
こちらも初めての味だ❗
美味しいですよ～❤️
・御食事
鶏と葱の土鍋ご飯
山椒の香りがプ～ン～❤️
食欲をかきたてられる香り
山椒の香りと味の大人のご飯
これは。。。
見たら解る美味しいやつやん❗
べらぼうに美味しかった～❤️
・デザート
またもや大和肉鶏有精卵の
自家製プリンとキューイと
沖縄ピーチパインのワインジュレ
ブリュレのようなプリンは
滑らかで抜群の旨味❗
それにサッパリとさせる
ゴールデンキューイと
沖縄ピーチパインの酸味を
ワインジュレが大人の味に
上手く中和させて甘味をおび
食後のデザートとしては
最高～のプリンとフルーツだ❗
考えられた素晴らしい料理の
数々に感心させられて。。。
初めての味に「旨い❤️」の
連続攻撃に撃沈腹パンだ❗
大満足❗
美味しかった❗
ごちそうさま～～❤️
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tori Kappou Naraya
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、烤雞串、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5596-4987 |
| 可供預訂 |
可以預訂
・人数変更はお席の確保、食材仕入れの都合上、2日前迄の連絡をお願い致します。 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-8 新日本新地ビル本館 3F |
| 交通方式 |
JR東西線北新地站徒步5分鐘京阪中之島線大江橋站地鐵四橋線西梅田站 距离大江橋 300 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7120001188279 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料３% |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 吧臺8席，餐桌1席 (4位) ，單間請商談。） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 20人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人 6人以上的使用請直接咨詢。想要單間的話，請打電話預約。12月24日、25日2位也可以使用。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
■拒絕未成年人來店。非常抱歉，敬請理解和諒解。 |
| 開店日 |
2018.10.29 |
| 電話號碼 |
06-6344-0243 |
| 備註 |
包間的使用請直接聯係。 |
2023/7月
ども❗奈良飛鳥カントリーで
ゴルフコンペ。。。
ランチも奈良の豚肉丼と
奈良漬けをいただき。。。
夜は、前回 とても美味しかった
奈良の食材を使った 北新地の
焼鳥割烹のこちらへ友人の
お誕生日も兼ねて来店です❗
⭐お任せ旬のコース
毎回違う旬の奈良の食材だ❗
・前菜
長芋のムース春菊オイル
夏野菜の煮こごり
エンドウ豆ソースとイチジク
鶏ハム土佐酢ジュレ
旨い～❤️
割烹料理じゃん❗
・お吸い物
鶏・鰹ダシ 鶏しんじょう
鶏肉ダシと鰹の優しい味わい
ダシ好きには玉子乱一品だ❗
・お造り代わり
大和肉鶏 メス肉ももタタキ
皮パリッ❗身は柔らか。。。
お刺身代わりの旨し一品
・熟成ジャガイモ饅頭
キタアカリ・インカのめざめ
を使用している饅頭。。。
あられの食感と芋の甘味を
クリームチーズ・味噌田楽が
まとめる絶品の一品だ❗
美味しい～～これ～❤️
芋好きの私にはドストライク❗
・雲丹とささみの手巻き寿司
旨いに決まってるやん❗
・焼物
振袖・帯・エリンギ
心と心残り・手羽先
美味しすぎる～❤️
新鮮な希少部位焼鳥に
大満足です❗
・水茄子のカプレーゼ
トマトジュレの水茄子
イキナリのイタリアン仕立て
べらぼうに爽やかで旨いぞ❗
今宵 新しい水茄子の味と
私は出会えた事に感謝だ～❤️
・天麩羅
万願寺唐辛子・ヤングコーン
アスパラと大和肉鶏の東寺巻
梅の天麩羅が良い仕事をしてる
素晴らしい夏天麩羅だ❗
・口直し
ところてんの生姜ダシ
モロヘイヤ添えだ❗
手間ひまかけて作られた
懐かしいところてん。。。
生姜ダシとモロヘイヤが
懐かしいところてんを
大人のところてんに仕上げている
素晴らしい創作料理だ❗
マスターの創作に感嘆する
・食事
大和肉鶏と大和ネギの土鍋ご飯
山椒の香りと旨味が甘味さえ生む
上品な大人の土鍋ご飯だ❗
味噌汁・奈良漬が旨い～❤️
残った土鍋ご飯は
お土産にしてくれるという
素晴らしく嬉しいサービスだ❗
・デザート
大和肉鶏有精卵のプリン
パインとキューイに
白ワインジュレ。。。
デザートまで一切手抜き無しの
素晴らしき創作割烹料理に感激❗
素晴らしい料理に
奈良の地酒で乾杯～❗
お皿にウルトラマン
カエルのお酒。。。
遊び心も素晴らしいお店❗
友人は、本気を出して
酔い 食べるぞ❗って感じです
今日も美味しかった❗
ごちそうさま～❤️