官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
梅田最大級のビールパブCRAFTMAN UMAMI
2019年4月に中崎町高架下にオープンの梅田最大級のビールパブ
何と約330平方メートルの広さを誇るんや～(゜Д゜)この梅田でびっくり～！！！
店内オシャレな空間に心地よい音楽が流れています～(^^♪
一瞬自分もオシャレ族やったかと間違えてしまいそう(笑)
ゆったりと美味しいお酒と料理が楽しめます。
ビールはオリジナルの「UPA（ウマミペールエール）」を中心に、約20種類のビールが楽しめます。
三種のビールを飲み比べしました。左のオリジナルビール「UPA（ウマミペールエール）」はS・M・Lサイズあります。美しい琥珀色のペールエールでフルーティなホップの香りとカラメルモルトの国都甘味、軽い苦みが特徴でビール初心者にも良いかも～(*^^)v
勿論私は、飲みやすくておいし～～～♪飲み比べビールにはビール名、書かれているので、分かりやすくて嬉しい～(^^♪
フードメニューは52種類もありビールにぴったりのメニュー満載！！
一部メニュー紹介しますね(*^-^*)
★渡り蟹のトマトクリームパスタ～リングイネ～
渡り蟹のエキスとミソがたっぷりの濃厚なクリームソースが口の中で広がり、コシのあるパスタと上手く絡み合っています。五感を刺激する美味しさ～(^^♪
★トリュフエッグシカゴ
見た目もワクワク～♫食べたら美味し過ぎてパクパク～♫ビール酵母を練り込んだ自家製生地を480度の石窯で一気に焼き上げたピザです。
石窯
中からとろ～りと出てきたグラタンがチーズと絡まり超美味しいよ～♫
耳にもしっかりとグラタンが入っていて最後まで美味しさ裏切りません！
★サキイカの黒ビールフリット
衣に黒ビール、ゴルゴンゾーラソースとやみつきになる味に仕上げてて、手が止まりません！誰か止めて～～(;^ω^)
★UMAMI焼き盛り合わせ
肉を種類ごとに1℃単位までこだわり、低空真空調理を施したお肉の盛り合わせです。
一種類ずつ食べます。お肉それぞれの味が濃厚で美味しい～♫美味し過ぎてビールも止まらなくなってきた(;^ω^)
★ブッラータ
1番のびっくりメニューはチーズの中に生クリームが入っていて、ナイフで切ると中から生クリームがトロ〜り溢れてくるブッラータです。
あれこれ良く考えておられるなぁ！
18あるビールサーバー、ビール名書いてないのに上手く注がれますよく覚えておられます。
ビールを楽しみながらビールに相性の良い料理が味わえます。
かなり楽しませて頂いたお洒落な空間です。
ランチは、「国産牛厚切りローストビーフランチ」や「3種の選べるパスタランチ」など、全5種類をスタンバイ。全メニュー窯焼きピザや焼きたてパン、週替わりサラダの食べ放題が付いています。
カフェは、タピオカドリンクや、ドルチェなどが楽しめる豊富なメニュー、
次回はランチに行く予定です。・
ランチ11：30～15：00
CRAFTMANUMAMI大阪市北区中崎西2-4-5
阪急線「梅田駅」徒歩5分
06-4256-6982
17：00～23：00不定休
餐廳資訊
細節
| 店名 |
CRAFTMAN UMAMI
|
|---|---|
| 類型 | 餐飲酒館、義式、咖啡店 |
| 預約・查詢 |
050-5597-2975 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区中崎西2-4-25 |
| 交通方式 |
阪急線梅田站步行5分鐘地鐵穀町線中崎町站步行5分鐘地鐵禦堂筋線梅田站步行7分鐘JR大阪站步行7分鐘 距离大阪梅田 295 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
| 服務費收費 |
付き出し 330円（税込） |
座位、設備
| 座位數 |
121 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 100人（座位）、100人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 陽臺座位可吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,有露天雅座,無障礙空間,提供電源插座,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽, 吃到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對調酒講究 |
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2019.4.25 |
| 電話號碼 |
06-4256-6982 |
| 備註 |
寵物僅限露臺席位可使用電子貨幣(paypay, d付款，Mercari pay) |
NYをイメージしたお洒落な店内、
色んなクラフトビールが楽しめ、
ゆったりしたソファ、
もうこれだけで、この日の女子会は長居してしまう予感です（笑）
上を走る列車の音に時々会話が途切れるのも味があります。
・
オープンした時もお伺いしましたが、
今回新メニューという事で、大人女子会で楽しみました
・
私も楽しみにしていた併設するビール醸造所が今夏から稼働
楽しみが増えます。
★MIXハーフポンドステーキ
牛はらみの炭火焼き、フレッシュトマトと豚肩ロース、
マッシュルームのデミグラスソースの黒毛和牛ハンバーグ
ローズマリーのフライ、ポテトフライなどが沢山載っています。
★３種類のクラフトビール飲み比べセット
丁度飲みやすいサイズのクラフトビール、それぞれの味の違いが楽しめ、非常に嬉しいセットです。
★牛タンカルパッチョ
直ぐに出てきてお酒のあてに嬉しいです。
★ティータイムサワー
お洒落な紅茶のサワーです。
クラフトビールのサーバー。
名前がないのに、プロは間違わずに入れてくれます。
★UMAMIイカスミ餃子
いかすみの皮で包まれた海鮮餃子。アメリケーヌソースがとても良く合い、パンもあればなあと思う程。
★ゴルゴンゾーラのレアチーズケーキ
トロ～っとかける蜂蜜、レアチーズケーキとハチミツの相性抜群！
★自家製ピザ クワトロフォルマッジ
上から蜂蜜をかけます。もっちりピザとハチミツが上手く絡みます。
ドリンクもお洒落。
★中央はカフェタイム限定ネオンメロンソーダ。
下からライトを当てると光ります。
上はゼリーが載っています。
ゆったりできる空間で美味しくて、楽しい女子会でした。