官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
個室でゆっくり炭焼き料理と産直料理♪
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外観
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外観
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入口付近
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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生ビールキリンラガー税抜500円
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付出税抜300円小芋とかを炊いたや
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豚巻きアスパラ1本税抜180円(写真は2人前)
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よだれ鶏税抜530円
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よだれ鶏税抜530円
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こころ1本税抜140円
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豚巻きトマト1本税抜160円
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豚巻きレタスチーズ1人前税抜240円(写真は2人前)
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豚巻きレタスチーズ1人前税抜240円
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赤星中瓶税抜550円
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焼き鳥のねぎま1本税抜150円
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ささみ1本税抜120円、やげんなんこつ1本税抜130円
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ささみ1本税抜120円、やげんなんこつ1本税抜130円
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自家製鶏つくねたれやき税抜230円
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自家製鶏つくねたれやき税抜230円
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自家製鶏つくねたれやき税抜230円
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バブリー・フルーツ・サワー税抜600円
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なめらかトロきもオイル煮税抜580円
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なめらかトロきもオイル煮税抜580円
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鮮魚のなめろう税抜530円
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砂肝のピリカラ和え税抜450円
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Koshitsu Sumibi To Nihonshu Ginsuke
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、烤雞串、日本酒 |
| 預約・查詢 |
050-5597-2999 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区茶屋町14-8 2F |
| 交通方式 |
距阪急線梅田站步行3分鐘地鐵禦堂筋線中津站步行6分鐘地鐵禦堂筋線梅田站步行7分鐘JR大阪站步行7分鐘地鐵穀町線東梅田站步行9分鐘 距离大阪梅田 207 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4120001192119 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
お通し代385円(税込)頂戴しております。 |
座位、設備
| 座位數 |
66 Seats （ 包間5人×4桌/餐桌4人×2桌.8人×2桌/吧臺22席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人 有可以吸煙的座位。固定腳爐座位是半個單間。 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 包間，吧臺座位可吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師 |
| 關於兒童 |
根據被動吸煙防止條例，未成年人不能進店。 |
| 開店日 |
2019.5.9 |
| 電話號碼 |
06-6485-5340 |
元ネタはこちら
↓
https://ameblo.jp/fry2567/entry-12496538953.html
今日は梅田でエ～ンヤコ～ラ♪
しかも2人で仲良くドキドキ。
ってなわけでお店は産直個室大衆酒場 炭焼き吟助 梅田店
町屋風の建物の2階です
クラフトビールも楽しめるのかぁ
楽しみぃ♪
メニューはこんな感じ
↓
https://ameblo.jp/fry2567/entry-12496424479.html
まずは生ビールキリンラガー税抜500円でかんぱ～い♪
うん、うめぇ～
ちゃんと洗浄されてるしグラスもきれいに洗ってある。
その証拠にビールの泡はめっちゃ細かいし飲んだ後の輪っかもきれい。
これだけきれいな輪っかも珍しいというくらい綺麗な輪っかでした。
付出税抜300円は小芋とかを炊いたやつ
見事な味付けで小芋の他に大根やニンジン、鶏肉を合わせ味噌で煮ています。
こりゃうめぇわ。
出汁まで飲めるやつです。
まずは豚巻きアスパラ1本税抜180円(写真は2人前)
豚肉とアスパラ。
絶対合いますよねぇ～
子供の頃アスパラが苦手でしたけどこれで食べれるようになったんです。
豚の旨味とアスパラのしっかりした食感がいい感じ～
よだれ鶏税抜530円
量も結構ありますよ～
これめっちゃ美味～い!!!
ピリ辛だけでなくシビレもしっかり。
ニンニクも効いていて鶏の旨味を増幅させていてビールのスピードまで増幅させてくれます。
このたれ美味いなぁ。
よくできてるわ～
炭火焼きのお店なんで勿論焼き鳥も。
まずはこころ1本税抜140円
たれと塩と選べますがこちらはたれで。
たまにはたれ焼きもいいもんです。
豚巻きトマト1本税抜160円
これ美味いですわ～
トマトがええ感じに温まっていて噛むと中から汁がピュって出てくるんですけど、この汁の甘味がたまらんのです。
火傷しないくらいのちょうどいい温度。
アッツアツのが多くてよく上あごを火傷するんですけど、そんなこともなく美味しくトマトの甘味を味わえます。
上にかかっているバジルソースがまた豚肉とトマトにピッタリすぎる位のマッチング。
これは超お勧めです。
豚巻きレタスチーズ1人前税抜240円(写真は2人前)
結構ボリューミィ
レタスのシャキシャキ感が豚肉の甘味にピッタリ。
そこにモッツァレラチーズのコクが入ってめちゃ美味ぁ～
キリンの生ビールもいいけどメニューを見たら赤星があるではないか!!!
という事で赤星中瓶税抜550円
グラスはキリンです。
しかも片方はゼロイチってノンアルコールやんwww
ちゃんと中身はアルコール入っていますよ～
炭焼きが続きますよ～焼き鳥のねぎま1本税抜150円
ねぎまもたれです。
こちらのねぎまのお肉はもも肉ですね。
最近はせせりを使っているところも増えましたけどこちらはもも肉。
タレ焼きにはモモ肉もよく合いますね。
ささみ1本税抜120円、やげんなんこつ1本税抜130円
ささみとやげんはやっぱり塩焼きですね。
やげんは身がしっかりついていてイイですねぇ
たまに身の付いていないやげんがありますけど旨味も食べごたえも半減しますよね。
そういえばこちらの焼き鳥は全体的によく焼きですね。
自家製鶏つくねたれやき税抜230円
これ意外と大きいですよ～
コンビニの豚まんよりちょっと小さい位。
これが230円は超お得。
玉葱なんかも入っていますけど肉々しい～
そこに玉子を乗せます
そして卵をつぶして一緒にパクッと。
鶏肉の旨味と玉子の旨味は言うまでもなく相性ばっちり!!
つくねの弾力に玉子の旨味が絡んでめちゃ美味ぁ～
こりゃたまんねぇ～
もう1回言いますけどこれが230円は超お得です。
ここで飲み物をお洒落なバブリー・フルーツ・サワー税抜600円
氷を入れて飲むスパークリングワイン、アンジュエールのアイスにフルーツを入れたワインカクテルです。
左がレモン、右がミックスベリーです。
わてのレモンはめっちゃレモンレモンしていてすっぱ～い。
レモン大好きな人にはお勧めですね。
ミックスベリーも一口貰いましたけどこちらも甘味よりも酸味が出ている感じでした。
なめらかトロきもオイル煮税抜580円
肝をコンフィのような形で調理しているようです。
テッカテカできれいな肝
ごま油をつけていただくと肝の味とごま油の風味がたまりませんね。
こりゃ酒が進むわ～
という事でここから再びビールに戻りました(笑
鮮魚のなめろう税抜530円
こりゃまた珍しい。
色合い的にサーモンがメインっぽいですね。
他にはカンパチやスズキなどが入っているようでした。
日本酒にぴったりですけどビールにもいいですよ～
砂肝のピリカラ和え税抜450円
砂肝はおそらくボイルしたのでしょう。
シャッとした食感が気持ちいいです。
これもよだれ鶏のたれに似た感じのたれで美味しいですよ～
お酒が進むアテが美味しくてゆっくりおしゃべりしながら飲めるのでゆっくり楽しめますね。
美味しかった。
ごちそうさまでしたぁ～♪