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串揚げのコースを堪能(*^◯^*) : Kushi Hasada

官方消息

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在北新地品嘗,上等的《大人的炸串》

Kushi Hasada

(串 はさ田)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.0

¥10,000~¥14,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.8
  • 氣氛4.2
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
2019/08訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味4.0
  • 服務3.8
  • 氣氛4.2
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料4.0
JPY 10,000~JPY 14,999每人

串揚げのコースを堪能(*^◯^*)

2019.08

2019年7月16日グランドオープンのお店です。
店名の通り串揚げを提供するお店です(*^◯^*)
揚げ物と言うだけで敬遠するお年頃のオジサン3人で利用しました(^◇^;)
今更気にかけてもやや手遅れ???

さてメニュー群はと言いますと以下の通り、この日の献立をひと通りご紹介だけしておきます。
●ゴールドラッシュのすり流し・ブラックペッパーの塩漬け入り
●車海老・・・レモンと塩で
●オクラベーコン・・・ソースで
●キス・大葉・満願寺とうがらし・・・マスタードで
●レンコンカレー・・・そのまま
●甘鯛の椀もの
●ズッキーニ・フォアグラ・・・塩orソースで
●もずく酢(青森産もずく、穂じそ)
●牛肉トリュフ・・・お好みでソース
●水茄子・干し明太子・・・そのままor塩で
●かます・幽庵漬けの茗荷・・・そのまま
●ギガマッシュルーム・・・そのままor塩
●子持ちわかめ・雲丹・・・そのまま
●アメリケーヌ・・・そのまま
●カツカレーor鯛茶漬け
以上の提供となりましたが、以外に抵抗無く「ペロッ」と食べ切れたではありませんか!
これには自分が一番驚いております( ̄O ̄;)

今回提供された食材から何店か特筆しておきますと、先ずは最初の串揚げの車海老♬
頭から尻尾まで余す所なくいただきました。
海老の放つ香ばしさ、お塩でいただくことで海老の甘みが一気に引き出されるイメージです!

レンコンカレーも美味。
特にレンコンの食感を損なわず、サクッといただけるのがいい感じですし、レンコンの繊維を噛み砕くようにサクサク食べるられるのが素敵♬♬♬
そこにカレーが相乗効果を演出するんです(o^^o)

甘鯛の椀もの・・・串揚げではありませんが、個人的には濃過ぎない塩梅の良さに惹かれました。

青森産のもずく酢・・・これまたステキな食感。
噛むと音がするようなもずくの食感が好き‼︎

ギガマッシュレーム・・・とにかく大きなマッシュルームで、人間の顔ほどの大きさで正に「ギガ」でした。
これをひと口サイズにしてサッと揚げると、思ったよりも香り豊かな仕上がりで美味。

こりゃワインも進みますわな(⌒-⌒; )

全般とても丁寧に仕上げていて、とにかく供されたら即座に口へ運んでおりました!
したがって〆のカツカレーまでペロリとイケてしまったのであります。
季節によって食材も変えるでしょうから、旬の食材を楽しめるのではないかと思います。

ごちそうさまでした(o^^o)

餐廳資訊

細節

店名
Kushi Hasada
類型 串炸、洋酒吧、日本料理
預約・查詢

050-5456-0873

可供預訂

可以預訂

当店は8,500円のおまかせコースのみのご提供となっております。
アレルギーや苦手なものなどございましたらスタッフまでお伝え下さいませ。

地址

大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-2 大川ビル 本館 3F

交通方式

從“北新地”站步行3分鐘本大街沿線“大川大廈本館”的3樓。

距离北新地 147 米

營業時間
  • 星期一

    • 18:00 - 00:00
  • 星期二

    • 18:00 - 00:00
  • 星期三

    • 18:00 - 00:00
  • 星期四

    • 18:00 - 00:00
  • 星期五

    • 18:00 - 00:00
  • 星期六

    • 18:00 - 00:00
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
預算

¥8,000~¥9,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

チャージ料500円

座位、設備

座位數

14 Seats

( 吧臺8席/餐桌6席 (2桌) ◇華麗而休閒的店內◇)

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

根據情況進行應對。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

一個人

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務

開店日

2019.7.16

電話號碼

06-6345-5265