官方消息
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店名 |
Giungino(Giungino)
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類型 | 義大利料理 |
預約・查詢 |
050-5869-6766 |
可供預訂 |
可以預訂
昼は3日前までに要予約 |
地址 |
大阪府大阪市北区西天満4-12-12 B1F |
交通方式 |
京阪電車大江橋站徒步10分鐘JR北新地站徒步10分鐘地鐵穀町線東梅田站徒步10分鐘地鐵禦堂筋線澱屋橋站徒步10分鐘阪急電車梅田站徒步15分鐘 距离大江橋 379 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
12 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 12人(座位) |
個人包廂 |
可能的 沒有單間,人數少 (1人~) 也可以包場!!家庭慶祝或紀唸日、約會等可自由使用!在徹底貫徹了感染對策的包場中,請務必享受屬於您的空間。 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
電話號碼 |
06-6365-8008 |
備註 |
可以包場12人。 |
#iaku さんで
#美味しい店 を聞いた
#ジュンジーノ
#giungino
#アメリカ領事館 近くの
地下一階
電子看板がなんかいらんと思いながら
階段を降り、店内に。
ちと明るすぎるーーw
カウンター8席
4人のイケメン達と我々
なんとシェフ、ワンオペ!
シャンパンとは言えない
スパークリングで乾杯
#contoratto
・ファグラ穴子が入ったクレスペッレと自家製グリッシーニ
わ、たこ焼き模してる
大阪っぽいおもてなしだね。
グリッシーニは30代からまったく食べたいと思わないけど
美味しい方のグリッシーニ
・鮑ナスオマール海老キャビア
わ、全部口に入れたらシアワセ
ちょっと塩味がたちすぎかな?
・ポルチーニ茸のムース、バターナッツ、プロシュートのクロッカン
フワフワで口どけたまらんムース、最高っ。
生ハムをパリッと焼いてるのも新鮮。
ワインすすむ
・イカスミのタリオリーニ
甲殻類ラグーと花びら茸
自家製イカスミパスタ素晴らしい。
蟹、海老の旨味とトマトの酸味
花びら茸のコクは絶妙
・真鯛アンティチョークに雲丹
皮目香ばしく絶妙な火入れ
・自家製ラヴィオリ
白トリュフをもりもり。
ラヴィオリうまーーまっ。
・ワインに合わせた鴨
調理方を変えて。
これは臭みもあり、そんなに、だったねで残しちゃった。
全体的に塩味が強いかな
トラディショナルイタリアンはこんなんかな
酒好きにはたまらんけどっ。
あ、そうそう
デザートではなく
#フォルマッジオ にしたらやばかったの!!
どんどこ、デカいポーションで出てきて
ちょこっとずついっぱい食べさせてくれた
このチーズが目を見張るレベルで
ときに
#バローロ の絞ったブドウで纏われたチーズ
#テストゥーンアルバローロ
これ取り寄せます!w
何杯もバルバレスコ、おかわりしてもた。
始終、余裕たっぷりのベテランシェフに楽しまされた感じ。
ご馳走さまでした❣️
#関西イタリアン重鎮
#矢島淳次シェフ