官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sake To Onna To Tori To Men
|
|---|---|
| 類型 | 韓國料理、雞肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-5890-2216 |
| 可供預訂 |
僅限預約
当日でのキャンセルはキャンセルチャージ（お食事代100%)を頂戴しております。ご人数の変更につきましては前日までにご相談下さいませ。 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-21 松木興産ビル 8F |
| 交通方式 |
從北新地站徒步1分鐘 距离北新地 87 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童
※帶孩子的話請打電話咨詢。 |
| 服裝規定 |
雖然沒有特別設置，但是請不要飲用香味過度的香水和柔軟劑。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.4.16 |
| 電話號碼 |
06-6467-8388 |
| 備註 |
我們會一齊開始為您介紹料理，所以請您在預約時間之前拿出充裕的時間來。 |
関西でも有名な
辛口グルメブロガーさんが
以前から大絶賛しており、
前からずっと気になっていたこの店。
友人が予約を取れたので
初来店。
場所は
北新地駅のほぼ目の前で
非常にアクセスの良い場所だ。
店内の雰囲気も明るすぎず、
照明にも非常に
気を遣わせているのが良くわかる。
料理にスポットが当たるような作りで
デザイン空間でありながら、
料理が主役である内装も非常に良い。
この日は
タッカンマリが堪能できそうな
スタンダードコース9680円を
予約時に選択。
まずは
◆前菜盛り合わせ。
（いつものことながら最初の1品目を写真撮り忘れ…）
従業員の方が非常に丁寧に
料理の説明をしてくれるので、
1品ずつ楽しみながら食べることができた。
2品目は
◆馬肉の特製霜降りユッケ
馬肉特有の臭みも感じず
口の中でとろける味わいで、このソースもとても美味しかった。
◆北京ダック風 クレープ仕立てサラダ
まずルックスが素晴らしい。
食用の綺麗な花びらと新鮮な野菜たちを巻き、
自家製の甘辛な甜麺醤ソースで頂く。
このクレープの皮は湯葉を使っているそうだ。
新食感で
これもとても美味しかった。
そしてメインである楽しみにしていた
◆タッカンマリ
まずは出汁から一口、、、
おぉ、これは旨い！！
野菜本体の甘さと、
伊達鶏のエキスが濃厚に凝縮された
上品なスープはまさに絶品。
丸々一匹がドン！と乗っている
ワイルドなビジュアルからは想像できないが、
さっぱりした中にも
濃厚な味わいが一気に押し寄せてきて、
韓国で食べた本場のタッカンマリよりも
圧倒的に上品で
非常に丁寧な味わいだ。
薬味やソースも非常に種類が多く、
味変もしっかり楽しめたのもとても嬉しい。
そしてメインを差し置いて
非常に感動したのが〆に出てきたこの
◆‘盛岡冷麺‘だ。
この日は
グルメ仲間の同僚4人で利用させて頂いたのだが、
全員が「これは旨い！」と声を出し
目を見合わせる程で笑ってしまった（笑
透明なスープの中に
なぜこんなにも
コクと旨味が溢れ出すのか不思議である。
そしてコシのある麺も本当に素晴らしい。
お酢を少し垂らせば
更に旨味を増して〆なはずなのに食欲倍増。
）
まさかこのレベルの冷麺と出会えるとは思わず、
従業員の方に
系列店で冷麺屋さんをされているのですか？と
聞いてしまう程。
（冷麺屋の系列店等はなく、ここの隠れた名物だそう。）
完全個室を多く完備しており、
様々なシーンでも多く利用が可能なので、
接待等も多い私にとっては
非常に使い勝手も良く、
味・接客・雰囲気が
全て素晴らしかったので
確実にリピートしたい店だ。
この店もかなりの人気店なので
必ず早めの予約が必須。
このようなポテンシャルの非常に高い新店は
今後更に
予約困難店になってしまうと思うので
少し悲しい気持ちもあるが、
予約が取れる内に
色んなコースを楽しんでみたいと思う。
久々に素晴らしいお店に当たり、
全員が大満足。
ご馳走様でした。