餐廳資訊
細節
| 店名 |
Panyo
|
|---|---|
| 類型 | 鐵板燒、海鮮、牛排 |
| 預約・查詢 |
050-5570-8084 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-21 エスパス北新地8 |
| 交通方式 |
JR北新地站3分鐘大阪地鐵東梅田站步行5分鐘大阪地鐵西梅田站步行5分鐘 距离大江橋 329 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、nanaco、QUICPay） 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料として10%頂戴しております。 |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats （ 吧臺13席，單間6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 使用單間的話，作為房費會收取5,000日元。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 只有單間可以使用電子煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
如果您想和孩子一起來店裡，請咨詢一下。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.10.20 |
| 電話號碼 |
06-6136-3385 |
知人繋がりの店長さんが、
北新地で創作コース料理を提供してるとのことでお邪魔しました❗️
エスパス北新地ビルのエレベーターで
地下へ降りると入店できます。
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〔頂いた料理〕
⚪︎PANYOディナーコース：¥13,500
panyoさんの人気No.1コース✨✨
こちらのお店の名物を楽しめます！
☆メニュー
・『本日の一皿』
この日は『松坂牛の炙り寿司』でした！
上ハラミの部分を贅沢な大きさで頂きます。
自家製のタレを塗り、新鮮ウニと金箔を添えていただきました✨
トロトロで美味しかった…
・『Panyoミニバーガー』
名物のミニバーガー❗️
北新地で働く方やお土産としてめちゃくちゃ人気らしいです。
黒炭で綺麗な黒色のバンズにジューシーなお肉が挟まれてます❗️
めちゃ美味✨
・『Panyo季節料理の一品』
この日は『ハモの天ぷら』を頂きました！
天ぷらとは…というように目を疑う芸術的な一皿です✨笑
ビールで揚げられた洋風ハモ天ぷらと、
大阪の春大根や佃煮が合わさることで和風テイストが引き立ちます。
美味しい❗️✨
ハモの出汁と合わされた赤ワインソースを最後にかけます。トリュフの香り付けがされてて高級感あります❗️
旬のお野菜を使用するので、
来る度に違ったメニューになるそうです。
・『バターたっぷり焼きパン』
箸休めとして頂きました❗️
調理工程が悪魔的です。バターがジュワッジュワに染み込んでいて、やっぱり美味いです笑
これだけでもテイクアウトできる露店あれば
人気出るんじゃないだろうかって感じ❗️
・『オマール海老のテール』
シェフオリジナルソースと頂きます❗️
この日は新玉ねぎ尽くしのソースとなっていて、特有の甘みを感じられる洋風ソースでした✨
プリッとしたオマール海老との相性抜群で、大変美味しくいただけました！
（ソース完飲）
・『四季折々のグリル野菜』
この日は京都のタケノコをグリル焼きで頂きました❗️
自家製のエスカルゴバターで味付けをした一品✨
大阪の日本橋「大源味噌」さんの白味噌に
卵黄や蜂蜜と合わせて作られる甘めの玉味噌を付けて頂きます✨✨
野菜ではありますが、ナイフで切ると肉厚を感じられ、ジューシーな味わいでした❗️
・『国産牛ヘレ100g ステーキ』
グリルか炭火、鉄板の調理方法を選べます！
グリルと炭火を頂きました❗️
ソースは「大源味噌」さんの赤味噌とジャックダニエル、宮崎県産のマンゴーベースで作られているそうです✨
炭は宮崎県「日向」の備長炭を使用されてます❗️
薬味の塩が5種類あって、時期により変わるらしいです❗️
が、一番上の白トリュフ塩はお客さんからの要望で変えないでいるらしいです❗️
確かに一番美味しい笑笑
・『Panyo特製ブラックカリー』
石川県の竹炭を含んだ真っ黒のカレーはリゾット風です❗️
（もう一つの店舗はカレー蕎麦で出しているらしいです）
スパイシーではなく、甘みを感じるまろやかな味わい！めちゃ美味しかったです✨
レトルト販売もしているみたいで、お土産でも人気らしいです❗️
・『デザート』
この日は『桜大福』と『チョコ餡子饅頭』でした❗️
沖縄の紅芋タルトをピューレにして、イチゴと巻き上げた桜大福、めちゃくちゃ美味かったです⭐️
和を感じる一皿で、締めのデザートとしてめちゃくちゃ満足✨✨
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〔店内雰囲気〕
⚪︎カウンター13席、個室一部屋6席
⚪︎清潔に保たれた店内
⚪︎料理長のキャラめちゃ良い
⚪︎代表はダンディなイケオジ
デートにピッタシすぎると思います❗️
夕方頃には新地のお姉様方とお金持ち様方が客層としてくるみたいなので、
20時ごろを目安に来ると落ち着けるそうです❗️
北新地名物の折り紙も置いてあって、
雰囲気めちゃよかたです❗️
ワインの種類が豊富でしたので、
お肉尽くしをワインと楽しみたいなーって思います✨✨