和・フレンチ : Oosaka Tempura Saku

官方消息

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中崎町站附近!隱秘的古民居

Oosaka Tempura Saku

(大阪 天ぷら さく)
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3.8

¥15,000~¥19,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.8
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料3.8
2023/09訪問第 1 次

3.8

  • 美食/口味3.8
  • 服務3.8
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料3.8
JPY 15,000~JPY 19,999每人

和・フレンチ

フレンチ誘われたので行ってきました!
梅田のお隣り中崎町。下町かと思えばタワマンあったり
住宅街に隠れ家のような飲食店が所々にあったりと
目移りしながら歩いてると、路地裏に和テイストなトリコロールの暖簾掲げてる古民家発見⋆‎。˚☆✩˚。


♣︎ 食べたものリスト ♣︎
 
☆フォアグラ・インカの目覚め・秋刀魚・しらす☆

♢ライ麦のクッキーの上にシャインマスカット・フォアグラのムース。シャインマスカットの甘味がアクセント

♢コカの上に軽く炙った秋刀魚。ニラと香草のオイルの上に、からすみを削ってます

♢しらすのお煎餅の上にしらす。卵黄を3日間塩漬けして乾燥させたものを削ってます

♢春巻の皮にインカの目覚をトリュフ風味に。最後にキャビア。贅沢です♪

☆ずわい蟹・雲丹・バターナッツかぼちゃ☆
バターナッツかぼちゃのピューレに鳥取産ずわい蟹をほぐしたもの、北海道産雲丹・いくらをトッピング
パリパリの生地を解してスプーンでいただきます
宝石箱みたい。見た目も味も最高〜

☆鰹・生姜・フロマージュブラン☆
高知県産鰹。軽くバーナーで炙り、生姜のドレッシング
フレッシュクリームチーズに酒粕を加えたものと一緒に

☆ココナッツ香る海老の天麩羅☆
自家製塩(海老の殻を煎り塩と混ぜたもの)
アメリケーヌソース(海老の殻を煮出したソース)
塩レモンのクリームソース
*バケット付

ココナッツパウダーをまぶしてから揚げた海老。3種類のソースで味変
残りのソースはバケットと楽しみました。どのソースもとっても美味

☆黒鯛の天麩羅☆
アーモンドとパプリカのソース
*バケット付
焦がした葱の粉末をまぶして揚げてます
酸味のあるソースと相性よし

☆お口直し〜フルーツトマトのジュース〜☆
北海道産北のきわみ。味付け一切せずにミキサーへ
このトマトジュース、最高に美味。カクテルにしても美味しいだろうな

☆なにわ黒牛の天麩羅☆
黒にんにく風味のマデラ酒ソース

阪南市で年間60頭、月5頭、飲食店にしか出回っていないなにわ黒牛
ミスジを天麩羅に。程よい脂味と甘味♡

☆100時間煮込んだ【なにわ黒牛】牛筋カレー
トロトロで深い味わい。赤ワインによく合います

☆桃・バニラ・抹茶☆
雪見大福食べてるみたい♡

☆水だし知覧茶☆
鹿児島産のブランド緑茶。食事前半に氷を入れて水出し
まろやかなコクと旨味

☆茶菓子☆
最後、和菓子とお茶で整えて
これで真っ直ぐ帰れます^ ^


★ドリンク(フリードリンク)★

♢ビール(一番搾り)
♢ハイボール(山崎)
♢白ワイン(ジョセフロッシュ・シャルドネ・南フランス)
♢赤ワイン(ティリア・カベルネソービニョン・アルゼンチン)

なんとドリンク飲み放題!コース代金に含まれています

山崎を贅沢にハイボールで♡白ワインもとっても美味
友人が飲んでいた自家製レモネードとジンジャエール
とっても美味しかった- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-
日本酒・焼酎等、名酒揃いです
お酒メインで来るのもアリですね‎‎•*¨*•.¸¸☆


店内入った時、BGMにオペラ・プッチーニの『誰も寝てはならぬ』流れてました♬それだけでもうめっちゃいい雰囲気‎‎⋆‎。˚☆✩˚。⋆

穏やかで笑顔の素敵なシェフとスタッフ。お喋り上手なオーナー。皆んなでお話ししながら、肩肘張らずにゆっくりお食事できました^ ^

もう少し手軽なお値段の女子会コースあればいいな〜♪

美味しかったです!ごちそうさまでした(╹◡╹)♡

餐廳資訊

細節

店名
Oosaka Tempura Saku(Oosaka Tempura Saku)
類型 天婦羅、創新高級料理
預約・查詢

050-5600-4666

可供預訂

僅限預約

地址

大阪府大阪市北区黒崎町14-13

交通方式

地鐵穀町線中崎町站1號出口步行2分鐘地鐵穀町線、堺筋線天神橋筋六丁目站13號出口步行5分鐘

距离中崎町 236 米

營業時間
  • 星期一

    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:30
  • 星期二

    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:30
  • 星期三

    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:30
  • 星期四

    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:30
  • 星期五

    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:30
  • 星期六

    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:30
  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
  • 國定假日前
    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:30
  • 國定假日後
    • 12:00 - 15:00
    • 17:00 - 22:30
  • ■ 営業時間
    【ディナー】
    17:00~22:30
    *10,000円(税サ込)『銘酒フリードリンク約25種』コース
    *12,000円(税サ込)『銘酒フリードリンク約25種』コース
    *15,000円(税サ込)『銘酒フリードリンク約29種』コース
    *8,000円(税サ込)『銘酒フリードリンク約25種』プラン(3名様以上のテーブル席にて)

    【ランチ】
    12:00~15:00
    *8,000円(税サ込)『銘酒フリードリンク約25種』コース
    *11,000円(税サ込)『銘酒フリードリンク約29種』コース

    ※貸し切り希望の方はお問い合わせください。
預算

¥10,000~¥14,999

¥8,000~¥9,999

預算(評價匯總)
¥15,000~¥19,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay)

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T8810320276981

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

不收服務費,不收服務費

座位、設備

座位數

20 Seats

( 吧臺10席,桌席10名為止 (4人坐・6人坐))

最大宴席可容納人數

20人(座位)
個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,無障礙空間,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,有品酒師

關於兒童

中學生以上可

服裝規定

請勿穿著智能休閒男士背心、運動涼鞋。

開店日

2023.5.24

電話號碼

06-6459-7739

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