官方消息
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店名 |
Maison B(Maison B)
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類型 | 法式料理、義大利料理、創新 |
預約・查詢 |
050-5600-7322 |
可供預訂 |
可以預訂
■貸し切りでの利用について |
地址 |
大阪府大阪市北区西天満4-12-22 |
交通方式 |
大江橋站徒步6分鐘從北新地站徒步8分鐘從南森町站徒步11分鐘從大阪站徒步13分鐘 距离大江橋 418 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
サービス料10%、チャージ料なし |
座位數 |
12 Seats ( 吧臺6席,餐桌6人席 (8人以上可包租)) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
關於兒童 |
*不適用於 10 歲以下兒童 - 如果您年滿 10 歲或以上,您可以支付與成人相同的套餐價格 - 無兒童菜單。然而,它可以以小份的形式提供。 (小份量為套餐價格的60%) ・10歲以下兒童需預約後方可使用。 |
服裝規定 |
●著裝要求男士T恤○牛仔褲○短褲×沙灘涼鞋×女士過度香水× |
開店日 |
2023.7.26 |
電話號碼 |
06-6365-0005 |
備註 |
●吃飯的時候也準備了筷子,請使用。 |
お店のコンセプト『お客様にとっての「この店だけのウマい」の追求』にいつもわくわくさせられるお気に入りのフレンチが7月26日に北新地から西天満に移転リニューアルされたと聞き早速突撃してきました
映り込む電柱が何ともいえませんが以前の派手さはなく落ち着いたスタイリッシュな外観
北欧のカフェをイメージした「黄」と「緑」のおしゃれ過ぎる店内
とても居心地の良い空間でした
お料理はコースのみ
この日は無理いってディナーコースにしてもらいました
乾杯はノンアルコールの「自家製コンブチャ」
、、、完全におしゃれな昆布茶だと思ってました
さわやかな酸味とさっぱりした味わい
身体が喜んでます
ディナーコース《夏メニュー》
■とうもろこし 黒ニンニク
香ばしく焼いた後、燻製したとうもろこしと昆布締めの雲丹が乗ったとうもろこしのプリンです
黒ニンニクをキャラメルソースに見立ててるところにセンスを感じます
もちろん美味しいのはいうまでもありません
■クロックムッシュ
スペシャリテのトリュフのクロックムッシュ
芳醇なトリュフの香りとトーストやハムの食感もたまりません
後10個は食べたかった
■甘海老 帆立 イカ墨
美しい1品がやってきました
甘海老と帆立のタルタルです
甘海老・帆立の甘味・イカ墨のチュイルの食感・ゴーヤのピクルスの苦味のアクセントが絶妙です
むちゃウマでした
■鰻 茄子 実山椒
蒲焼き、夏野菜
白焼き 茄子と実山椒
写真の通りです
美味しかったのはいうまでもありません
■金目鯛 あおさのり
金目鯛のポシェ
じっくりゆっくり煮込んだ後、あおさを混ぜ込んだパン粉でこんがり焼かれてます
ふんわり風味も良くむちゃウマでした
■備前黒牛 トリュフソース
備前黒牛のランプ炭火焼き
美しい断面 柔らかくて旨味と風味が大爆発っ
美味し過ぎて泣きました
■〆料理
カラスミとキャビアのレモンのピューレパスタ
お好みで鳥ブイヨンのトマトソースをかけて頂きます
上品に1口サイズ
あぁ 大盛りで食べたかった
■赤スグリのグラニテ
あっさりさっぱりのお口直し
■マンゴー 香辛料のアイス
あまぁ~いフレッシュマンゴーをカルガモやブラックペッパー・ジンジャーが入ったヨーグルトベースアイスクリームと合わせて頂きます
シェフ、、、天才です
美味し過ぎて泣きました
■お茶菓子
ハーブティー片手に焼き菓子
あぁ 優雅です
コース終了
もぉ 大満足
素晴らしいお料理の数々は目で見て楽しみ、食べて美味しいフレンチの醍醐味をたっぷり堪能できたランチタイムでした
「自家製コンブチャ」「季節のオリジナルノンアルコールドリンク」もf激ウマなのでぜひ飲んでほしいです
ごちそうさまでした