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生簀のとらふぐが絶品‼️ : Oyogi Torafugu Ikegani Ryouriajihei

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。

專門制作活河豚和活蟹料理

Oyogi Torafugu Ikegani Ryouriajihei

(泳ぎとらふぐ活蟹料理 あじ平)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.1

¥8,000~¥9,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次

4.1

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 8,000~JPY 9,999每人

生簀のとらふぐが絶品‼️

たまには外でお鍋でもつついてみたいって事で
本日は
西天満で活けとらふぐのてっちり鍋の
コースを堪能‼️

この近辺も美味しいお店がいっぱいあるんですが
ちょっと贅沢、
でもリーズナブルに活けふぐが食べられる
って事でやって参りました^_^
あじ平さん♪
表の生簀にふぐが泳いでおります‼️
美味しくいただきたいと思います‼️

今回いただいたのは
活けふぐコース【梅】  6,600円

【先付け】
⚪︎穴子の黄身煮 
プリッとした食感と出汁の効いた黄身煮が
良い感じです。
付け合わせのお野菜も美味しい^_^

⚪︎白身魚のあられ揚げ
揚げたてのカリッとした食感と
白身魚のふわっとした食感がいいですね^_^
塩加減も丁度良くてビールが進んでしまいます♪

⚪︎生ビール
アサヒプレミアム熟選 800円

【ふぐ皮刺し】
自家製ポン酢を少し回しかけて薬味と混ぜ混ぜ。
さっぱりとした風味が良いですね^_^

【活けてっさ】
薄くカットされて綺麗に盛り付けられたてっさ。
こちらもポン酢と薬味で一緒にいただきます^_^
お待ちかねの一皿ですね。
活けふぐだけあって新鮮で身がしっかりしてて
美味しい‼️
噛めば噛むほど独特の味わいがありますね〜♪
ひれ酒に合いますよ^_^

⚪︎ひれ酒 1,500円
炙ったヒレを専用のお猪口に入れて
熱燗に火をつけて注いでくれます^_^
見た目にも楽しめて、風味もバッチリです‼️

【白子茶碗蒸し】
出汁と白子の相性が良いですね^_^

【活けてっちり】
お店の方が目の前で鍋の具材を綺麗に並べて
作ってくれました^_^
お出汁が良いですね〜♪
濃過ぎず薄過ぎずで丁度良い塩梅です。
ふぐの身がプリッととしてて
ほんのりと甘味を感じるところを
自家製ポン酢でいただくってヤツです。
美味しいですね〜‼️

ここまでで意外とけっこう
お腹が膨れて来た感があります^_^

【雑炊 香ノ物】
やっぱり最後は〆の雑炊♪
お店の方が一旦お鍋を引き取って
雑炊を完璧な状態で作ってきてくれます♪
美味しくなって帰ってくるんだよ〜という訳で

待ってる間に薬味とお漬物が置かれ
しばらくすると
立派なふぐ雑炊になってお鍋が帰ってきました♪

フワフワの溶き卵の火加減が絶妙で
ふぐとお野菜の出汁が良い仕事しております‼️
お米も美味しい‼️
美味しく炊かれたお米の粒の甘みと出汁が
良い具合に馴染んだ頃合いの炊き加減が
自分的には好きなんですが〜
バッチリです‼️
薬味と刻み海苔との相性も最高です♪
美味しかった〜♪

【デザート】
酒蒸しプリン
醤油蜜をかけてお召し上がりくださいって事で
さっぱり目のみたらしのタレを回しかけます♪
ほんのりと酒粕の風味にみたらしのタレの相性が
想像以上に良いですね^_^
いちごの甘酸っぱさとも相性も良い‼️

いやー最後の最後まで美味しかった〜‼️
もうお腹いっぱいでしばらく動けませんでした。
ごちそうさまでした〜‼️

他にも美味しそうなコースがあるみたいなので
また訪問したいと思います^_^
ありがとうございました〜‼️

餐廳資訊

細節

店名
Oyogi Torafugu Ikegani Ryouriajihei
類型 螃蟹、河豚
預約・查詢

050-5592-4964

可供預訂

可以預訂

地址

大阪府大阪市北区曽根崎1-6-3

交通方式

大阪Metro穀町線東梅田站7號出口步行8分鐘大阪Metro堺筋線、穀町線南森町站1號出口步行10分鐘

距离東梅田 423 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    日曜、祝日、夏期休暇・年末年始
預算

¥15,000~¥19,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T1120001199612

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

サービス料10%

座位、設備

座位數

40 Seats

( 因為分階層,所以各層階層包租可能1樓最多8人,2樓最多12人暖爐,8人單間3樓12人)

最大宴席可容納人數

40人(座位)
個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人

最多可容納12人的包間分為樓層,因此各層均可包場1F最多8人2F最多14人3F12人

包場

不可能

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式圍爐座位,提供電源插座

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

位置

家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

開店日

2023.12.1

電話號碼

06-6232-8890