官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Amato（Sushi Amato）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、日本料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5593-1597 |
| 可供預訂 |
可以預訂
進行預約時，如果“座位的選擇”中沒有顯示吧臺座位，則吧臺座位已滿。※變更預約開始時間後有可能會顯示。 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区豊崎3-6-8 TOビル 1F |
| 交通方式 |
從阪急梅田站徒步7分鐘從地鐵中津站徒步3分鐘 距离中津 195 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7010401133135 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 關於座位的指定，有可能無法滿足您的要求，敬請諒解。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 單間是4位以上使用。但是，使用“寬敞的包間方案 (僅預約座位) ”的情況下，2人以上可以使用。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 只有單間，可吸煙電子煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
只有當您是初中生以上並且可以訂購與成人相同的套餐，我們才接受成人預訂。 |
| 開店日 |
2024.4.1 |
| 電話號碼 |
06-6110-5608 |
| 備註 |
·請每人點一杯飲料。・單點菜品的顧客需支付500日元的小菜費用。・請不要使用香水或強烈香味的身體用品。・希望在安靜的環境中用餐的客人，建議使用單間。 |
《今回注文したメニュー》
◼︎天翔スペシャルコース 5,500円
今回は､中津エリアに 2024.4.1 オープンした
"熟成江戸前鮨"が愉しめるお店をご紹介✨
今回は、
握り8貫とお造りなどの逸品を含む
全17品付きの贅沢プランを注文しました
始める前に､胃を整えるために
しじみ汁に提供するおもてなし
先付けは、
ホタルイカの酢味噌とトロのイクラ乗せ
この時点でもはや美味しい
カツオのお造り
素晴らしい鮮度の良さ！
当然ながら美味しいカツオで
タタキじゃない処がまた良い
熟成鮨は、
本鮪大トロ、鯛、トロサーモン、しまあじ、
カンパチ、帆立、漬け鮪、鰻の順に出てきました
福井県産の日本晴（ブランド米）と
舎利は赤酢を合わせてあり
優しい酢飯で鼻に抜ける香りがとても豊かです
本鮪大トロ
脂が全然くどくなく
上品な甘さが口一杯に広がります
鯛は､身がとても肉厚で脂がのっています
トロサーモン
脂がとろっとろで甘くて美味し過ぎ
しまあじ
サクッとかみ切れて後味がとても良い
カンパチ
咀嚼すると旨みがにじみ出てきます
この弾力がなんとも言えないぐらい美味い
帆立
身が分厚くて瑞々しい
たまんねぇです
漬け鮪
舌にねっとりと残るこの余韻
醤油の後からおってきて美味しさエグいです
鰻
身がフワフワとろっとろ激ウマです
感動レベルのお味で御座いました
サワラの西京焼きは、
西京味噌？白味噌？
どっちにしろ絶品です
茶碗蒸しは、イクラ入りで豪華！
ゆずポン酢で味変も可能です
天ぷら盛り合わせ1,380円と
とろタク巻き1,080円を
アラカルトで追加注文しました
どれだけ食べるんだって話（笑）
最高級の脂がを使った天ぷらは、
茄子、椎茸、万願寺とうがらし、キス、海老と
豪華な品揃えでサックサクです
とろタク巻きは、
沢庵の塩味と食感がアクセントになり、
ホンマにうま過ぎて日本酒に合いまくり
デザートは苺でフィナーレを迎えました
気配りの効いたお料理に加えて
接客の良さが光る素敵なお店でした